營養飲食

黑色食物養腎有哪些

在能夠幫助養腎的食物當中,黑色的食物就是其中的佼佼者。黑色食物一般都具有養腎的作用,還能夠幫助人體延緩衰老。一般常見的黑色食物有黑米,黑米裡面含有很豐富的維生素E,這個能夠説明人體裡面的免疫系統,對於養腎來說是很好的食材。還有的比如說黑棗也是一種養腎的好食材,通常用來煮粥的話效果很好,之前所說的黑米也是。

黑豆:

豆被古人譽為腎之穀,黑豆味甘性平,不僅形狀像腎,還有補腎強身、活血利水、解毒、潤膚的功效,特別適合腎虛患者;有“營養倉庫”之稱的黑棗性溫味甘,有補中益氣、補腎養胃補血的功能;

研究提示,黑豆中蛋白質含量高達36%-40%,相當於肉類的2倍、雞蛋的3倍、牛奶的12倍;黑豆含有18種氨基酸,特別是人體必需的8種氨基 酸;黑豆還含有19種油酸,其不飽和脂肪酸含量達80%,吸收率高達95%以上,除能滿足人體對脂肪的需要外,還有降低血中膽固醇的作用。黑豆基本不含膽 固醇,只含植物固醇,而植物固醇不被人體吸收利用,又有抑制人體吸收膽固醇、降低膽固醇在血液中含量的作用。因此,常食黑豆,能軟化血管,滋潤皮膚,延緩 衰老。特別是對高血壓、心臟病等患者有益。

黑豆性平、味甘;歸脾、腎經;具有消腫下氣、潤肺燥熱、活血利水、祛風除痹、補血安神、明目健脾、補腎益陰、解毒的作用;用於水腫脹滿、風毒腳氣、黃疸浮腫、風痹痙攣、產後風疼、口噤、癰腫瘡毒,可解藥毒,制風熱而止盜汗,烏髮黑髮以及延年益壽的功能。

還有的比如說黑豆,這個也是一種很好的能夠幫助身體腎臟的的食物。所發的話多種多樣,能夠煮粥,也能夠做成隨身帶著吃的類型。還有的黑色食物比如說是黑木耳,這個的好處也有很多,能夠幫助身體保養腎臟。除此之外的還有黑芝麻也是同樣。