營養飲食

茯苓酸棗茶營養價值

茯苓大家都吃過吧,這是一種很常見的中藥,這種中藥平時可以做粥和做湯喝,酸棗也是我們常吃的一種水果,雖然現在市面上很少有人喜歡,但是也是常見的一種中藥材,茯苓和酸棗可以搭配一起做成的一道茶,這本身就有一定的功效和奧秘,那麼茯苓酸棗茶的功效以及保健價值有哪些呢?

酸棗葉醫學及保健價值

1、酸棗葉營養價值

酸棗葉提取出的“酸葉酮”、蘆丁是治療冠心病的良藥。而酸棗葉中含有豐富的蛋白質,鈣、磷、鐵等礦物質,同時有多種維生素,如維生素B1 維生素B2維生素C等,以及三萜烯酸、氯原酸、黃酮類化合物等豐富的藥用成分。

酸棗嫩葉中含蛋白質12%~16%,脂肪1.5%~3.5%,碳水化合物62%~70%,維生素C 380~650毫克/100克,還含有鈣、磷、鐵等礦物質,以及三萜烯酸、氯原酸、黃酮類化合物等豐富的藥用成分。

2、醫學典籍記載

中醫典籍《神農本草經》中很早就有記載,酸棗可以“安五臟,輕身延年”。所以,千萬不要小看這種野果,它具有很大的藥用價值,可以起到養肝、寧心、安神、斂汗的作用。醫學上常用它來治療神經衰弱、心煩失眠、多夢、盜汗、易驚等病。

3、酸棗葉茶的養生價值

鎮定、養心安神,治失眠作用。

鎮痛抗驚厥,降溫作用。

可使心腦血管收縮性增強,並可使血壓持續下降。

補充維生素,提高免疫力。

可使燒傷引起的皮膚損害有加快恢復的作用。

降低血液中脂肪密度--降脂作用

補肝膽,益肝氣,除虛煩,安心神,治心悸,怔忡,不眠多夢,神魂不安等。

其實茯苓酸棗茶的主要功效,體現在老年人的許多疾病方面,就比如老年人常常出現的失眠,心腦血管疾病都是可以通過和酸棗茯苓茶來治療的,另外可以針對老年人血壓高,高血脂的問題來進行滋補調理,減少脂肪代謝。