哪些菜不是屬於發物

二十一世紀的現代社會科技越來越發達，節奏越來越快，所以人們吃得也是五花八門，有的甚至是聞所未聞，那麼現在有什麼較好的食物是可以食用的呐，我們不應該被動，我們應該及時瞭解並且要及時達到預防疾病和增加營養的效果，這樣我們才能有更加健康的身體，才能認真面對生活，提高生活的品質，比如馬鈴薯是幹什麼的、日常生活中美食有什麼用法，哪些菜不是發物?

絕大多數蔬菜、主食、水果都可以吃的、豬肉不是發物可以吃。名醫秦伯未在《中醫對於病員的膳食問題》中說過："凡能引起口幹、目赤、牙齒腫脹、大便秘結等的薺菜、韭菜、香菇、金花菜等，都有發熱可能，俗稱發物。"

實質上發物是指攝食某些食物後能引起舊疾復發、新病增重。發物的範圍很廣，有時將葷腥食物都看著發物。

我們有一些常用的食物一定要記住比如：番茄、黃瓜、白菜、油菜、小白菜、冬瓜、苦瓜、綠豆、薏米、紅棗、香蕉、蘋果、柳丁、西瓜、草莓、土豆、芸豆、白蘿蔔、胡蘿蔔等。多吃綠色蔬菜、含有維生素搞的食物，記得及時補充水分，那樣會更好呐。