牛肉是屬於發物嗎
看到這麼多發物，你是不是有一種頭皮發麻的感覺，我想知道這麼多發物存在，我們還可以吃啥。其實這種想法是錯誤存在的。發物是針對某一種疾病來說的，某一發物是可以引發某一種，或者某一些疾病的發物，並不是所有疾病的發物，所以，只要不在那些疾病的範圍內，人們還是可以食用的。當然，即使可以食用，也不建議多食，所有食物都只推薦少食為好。
所謂發物,是指特別容易誘發某些疾病(尤其是舊病宿疾)或加重已發疾病的食物。發物禁忌在飲食養生和飲食治療中都具有重要意義。在通常情況下,發物也是食物,適量食用對大多數人不會產生副作用或引起不適,只是對某些特殊體質以及與其相關的某些疾病才會誘使發病。
動風發物：多具升發、散氣、火熱之性，能使人陽氣升散發越，內風亢逆，邪毒走竄。如海鮮魚、蝦、蟹、貝、豬頭肉、雞肉、鵝肉、牛乳、蘑菇、木耳、茄子、椿芽等。蕁麻疹、丹毒、濕疹、瘡癰疔癤、中風、頭暈目眩、驚風、痹證等不宜食用。
話說發物不是一般的多，就連牛肉都是發物的一類存在，是不是很恐怖，我也是這麼覺得的。看來所有的食物都需要少食，即使不在發物禁忌範圍內，也是需要我們控制食用量的，切忌多食，凡事都是需要有一個量的。你呢?知道適合你自己的量在哪了嗎?