生冷食物指什麼呢

現在的年輕人都是比較喜歡吃涼的食物，比如說霜淇淋，即便是冬天很多的年輕人們都很喜歡吃霜淇淋的，但是這些涼性的食物對於我們的腸胃是有傷害的，一不小心就容易造成胃炎，或者是胃潰瘍等腸胃疾病，所以我們儘量的要避免吃太多的生冷食物，尤其是本來腸胃就不是那麼好的人們就更加的應該要引起一些注意的。

生冷食物從字面上講就是生的和冷的食物。如生的各種水果，還有能生吃的各種蔬菜。冷的可能是指屬於涼性的食物吧，如梨，柿子(有涼血作用)還有苦菜和生菜(吃多了會拉肚子),，還有生藕、芹菜、百合、綠豆、黃瓜、甲魚、螺螄等，有清火作用。

主要包括苦瓜、番茄、茭白、荸薺、菱肉、百合、藕、竹筍、慈姑、魔芋、空心菜、蒲公英、敗醬草、魚腥草、馬齒莧、蕨菜、苦菜、香椿、蓴菜、黑魚、河蟹、泥螺、文蛤、蟶子、海蜇、海帶、紫菜、田螺、河蚌、蛤蜊、牛奶、豆豉、桑葚、甘蔗、梨、西瓜、柿子、香蕉等

蘋果、梨、橘子、柳丁、柑、枇杷、菱角、草莓、羅漢果、西瓜、獼猴桃、棠梨、構桃、桑椹、荸薺(馬蹄)、香蕉、柿子、柿餅、柚子等水果也是寒涼的

生冷食物是指：生的，未經過烹飪處理的，比較涼的食物，如涼拌生菜,冷飲以及水果。如果是婦科方面的問題涼開水最好不要喝。服中藥時吃生冷食物,一是會妨礙脾胃功能,影響藥物吸收,降低療效,二是有時生冷食物會加重病情,如虛寒證吃生冷食物。

生冷一般指涼性或寒性的食物，如蘿蔔、苦瓜、梨等，蘋果不算，蘋果是性平的水果食物，不屬於冷的食物。關鍵是看吃哪種藥，一般西藥不忌口，中藥或中成藥用於治療脾胃不好的藥，要忌食生冷。

特別是沒有經過任何加工的食物就最好是不要去吃，比如說涼拌生菜這種食物，雖然說可以帶給我們味覺上面的體驗，但是同樣也會給我們的身體帶來不小心的傷害，所以就可以將涼性的食物和熱性的食物搭配來吃的，只有這樣才不會影響到自己脾胃的功能性的。