營養飲食

活性乳酸菌

文章導讀

活性乳酸菌並不陌生,它與我們的日常生活密切相關。活性乳酸菌飲料,因為它甜酸的口味深受小孩子的喜歡;同時,活性乳酸菌具有助腸道消化的作用,因此得到胃腸蠕動慢者,如老年人的青睞。活性乳酸菌,以各種品牌的各式各樣的名字存在於大小超市中,不過,真正喜愛它的人,總能挑出其中適合自己的品牌與口味。

喝一口活性乳酸菌飲品,舌尖頓感清新甜滑;嘗一口活性乳酸菌做成的糕點,會有一種鬆軟甜膩的感覺。活性乳酸菌的美味在人們的舌尖上盡情地演繹著精彩。

活性乳酸菌奶不僅具備鮮奶的全部營養成分,並含有較高的動物蛋白,無脂肪、低乳糖,有較為顯著的保健作用。同時,發酵後的活性乳酸菌奶,祛除了原奶的腥味,奶質更細膩。

1)活性乳酸菌能抑制體內導致衰老和致病有害菌的生長,提高系統免疫功能,延緩衰老。

2)提高腸胃功能,預防膓癌,促進食欲,增強營養物資的吸收。

3)有助於清除體內垃圾,排毒護肝養顏。

4)降低血液膽固醇含量,預防糖尿病。

5)是鈣質的最佳來源,預防骨質疏鬆症。

6) 含有豐富的蛋白質,有助改善睡眠素質,舒緩壓力。

7)雙歧桿菌產生的磷蛋白分解酶,可使乳兒容易吸收蛋白質,促進嬰幼兒的健康發育。

8)在人體內生長繁殖,能產生有益於人體健康的乳酸、酶類、肽類、抗菌素和B族維生素等多種營養成份。

活性乳酸菌奶的口味以及營養價值,都會讓人們欲罷不能。在日常生活中,無論我們喜不喜歡這種飲品,為了健康的體魄和有品質的生活,我們都應該經常的嘗試一下這種飲品。