哈薩克土豆片的做法

大家知道炒土豆片的做法，也知道油炸土豆片的做法，還知道土豆片用來燒湯的各種做法，那麼大家知道哈薩克土豆片的做法嗎?這種是來自于遠方的一種美食，現在已經流傳了，很多人喜歡吃這種土豆的風味，覺得製作出哈薩克的土豆片味道非常的鮮美，也是最好吃的，那麼哈薩克土豆片的做法有哪些呢?

做法一

做法步驟：1最近的土豆很新鮮，一個土豆即可，切片。

做法步驟： 2沒有風乾肉，我就用這個代替。

做法步驟： 3切這麼多就可以了。

做法步驟： 4鍋中放油，可以稍微多放些，燒熱，將肉放入炒幹，放入土豆片，炒到油都滲入土豆片，放入一小碗清水，大火燒開，小火燉至土豆片用筷子一戳就酥爛，就可以大火收汁，放入鹽、雞精即可出鍋!

做法二

主料

羊肉100g，土豆300g，洋蔥50g，青紅辣椒100g。

輔料

油適量，鹽適量，胡椒粉3g，味精2g，番茄醬50g 。

步驟

1.食材：土豆 羊肉 青紅辣椒 番茄醬 洋蔥 胡椒粉 味精 植物油 鹽。

2.把土豆去皮洗淨，切厚塊。

3.羊肉也切的和土豆一樣的厚塊，

4.青紅辣椒洗淨切塊，洋蔥切塊。

5.熱鍋涼油加羊肉片翻炒變色有香味時。

6.加洋蔥塊。

7.番茄醬翻炒。

8.加土豆片。

9.加鹽一起翻炒均勻。

10.加水一起煮到土豆快熟時。

11.加青紅辣椒再煮一會。

12.胡椒粉味精翻炒均勻出鍋。

上面我們很詳細的介紹了關於這個哈薩克土豆片的做的，哈薩克土豆片不過就是要加上肉，並且最好是風乾肉，這樣的肉用來喝土豆片一起做哈薩克土豆片的話才是最好吃的，不過沒有也沒有關係，選擇和這個風乾肉味道比較接近的肉來做也是一樣的好吃。