杯裝土豆泥好嗎

現在土豆泥的做法已經流傳了很多地方，並且很多地方的人也特別的喜歡吃這個土豆泥，土豆泥可以給身體帶來很多好處，而土豆泥現在市場上都有售賣的，不過現在人們都不知道直接賣土豆，而是直接賣的土豆泥，土豆泥現已經做成了杯裝，桶裝的，人們打開吃很方便，那麼杯裝土豆泥吃了之後對身體好嗎?

土豆的營養價值及藥理作用

一、營養豐富 土豆中的蛋白質比大豆還好，最接近動物蛋白。土豆還含豐富的賴氨酸和色氨酸，這是一般糧食所不可比的。土豆還是富含鉀、鋅、鐵的食物。所含的鉀可預防腦血管破裂。它所含的蛋白質和維生素C，均為蘋果的10倍，維生素B1、B2、鐵和磷含量也比蘋果高得多。從營養角度看，它的營養價值相當於蘋果的3.5倍。

二、利於減肥 土豆同大米相比，所產生的熱量較低，並且只含有0.1%的脂肪。如果把它作為主食，每日堅持有一餐只吃土豆，對減去多餘脂肪會很有效。

三、防中風 每週平均吃上五至六個土豆，患中風的危險性可減少40%，而且沒有任何副作用。

四、和胃健脾 土豆有和胃、調中、健脾、益氣的作用，對胃潰瘍、習慣性便秘、熱咳及皮膚濕疹也有治療功效。土豆所含的纖維素細嫩，對胃腸黏膜無刺激作用，有解痛或減少胃酸分泌的作用。常食土豆已成為防治胃癌的輔助療法。

上面我們介紹了關於這個杯裝土豆泥的相關好處和相關功效，如果喜歡吃土豆泥的話就可以試試，讓自己吃到最健康，對身體最營養的土豆泥，在製作土豆泥的時候可以根據自己喜歡的程度來製作土豆泥，給自己製作土豆泥的時候也可以根據自己的口味來製作。