茶樹菇怎麼泡啊

在現在的市場上常買的就是一些茶樹菇的乾貨，這樣的存放在自己的家裡也算是比較方便的還不容易壞。雖然說幹茶樹菇好處有很多，但是吃起來卻是麻煩很多。如果說泡不好，或者泡的時間不夠都是對於茶樹菇做出來的口味有著很大的影響的。所以下面去瞭解下茶樹菇怎麼泡法?

乾貨的菌類一般都是燉湯吃，如果是燙著吃或炒著吃，需提前進行泡發，如果沒有進行泡發直接燙著吃肯定一下難以嚼不動。茶樹菇和金針菇的乾貨還好，只是嚼不動，如果是猴頭菇沒有泡發，你就是煮一個小時都吃不得，味道還苦。

幹茶樹菇和金針菇如果要燙著吃，需要提前用60℃的溫水泡發1-2小時(金針菇相對茶樹菇需要泡得時間稍長點)，待其泡開再進行烹飪就行了。

幹的茶樹菇要泡用涼水清洗後用溫水泡10-15分鐘就可以放入雞湯或排骨湯裡煮好後即可。

買時要注意茶樹菇的顏色微黃、香味純正、沒有蟲眼、柄部雜質少的幹茶樹菇產品。

對於幹茶樹菇的泡水喝的方法是很簡單的，此時只要在熱開水中加入一些幹茶樹菇就可以泡水進行飲用了。幹茶樹菇是一種真菌類的食物，是能夠食用的，而且營養價值也是很豐富的，是富含大量的氨基酸以及真菌的，能夠促進消化，能夠緩解便秘的疾病，還能夠為人體提供大量的熱量，提高身體抵抗力，因此是很有好處的，日常是可以經常食用幹茶樹菇來調理身體的。

通過以上的內容介紹後大家也知道了具體的茶樹菇怎麼泡法，這樣在食用的時候也是有很大的幫助的。而且本身茶樹菇就是有著很豐富的營養價值，不僅是可以食用還可以作為一種藥材，大家還是可以買來食用的呢。