什麼是蘇打水

生活中各式的飲料非常多，在各大超市琳琅滿目，很多人都喜歡喝各式飲料，反而不喜歡沒有味道的白開水。蘇打水也是一種飲料，各大超市都有賣。但是，蘇打水是什麼，這個問題，可能很多人都答不上來，因為儘管會喝，但是對蘇打水不是很瞭解。

生活中我們喝的最多的飲料可能就是各種碳酸型飲料，帶氣兒，而蘇打水是什麼?蘇打水我們喝的也是一種合成的碳酸飲料。而蘇打水其中不僅僅是一種飲用水，還可以作為醫用。蘇打水中含有很多微量元素，因此很受大眾歡迎。

蘇打水是碳酸氫鈉的水溶液，可以天然形成或者用弱鹼泡騰片、蘇打泡騰片以及機器人工生成。蘇打水含有弱鹼性，醫學上外用可消毒殺菌。市面上出售的蘇打水大部分是在經過純化的飲用水中壓入二氧化碳，並添加甜味劑和香料的人工合成碳酸飲料。

蘇打水也叫弱鹼性水，是帶有弱鹼性的飲料，常添加甜味劑和香料的飲料，市面上亦存在無添加甜味劑蘇打水，以下所述危害大多為人工甜味劑及香料攝入過多的危害。它是碳酸氫鈉的水溶液，具有弱鹼性，醫學上外用可消毒殺菌。碳酸氫鈉就是我們說的小蘇打，也叫面起子，分子式為NaHCO3 。但是這裡面不是直接加入面起子，市面上出售的蘇打水大部分是在經過純化的飲用水中壓入二氧化碳，並添加甜味劑和香料的人工合成碳酸飲料。小蘇打：NaHCO3蘇打：NA2CO3，弱鹼性。蘇打水其實就是碳酸水，可口可樂就是碳酸飲料。

蘇打水泡騰片的代表。純蘇打水也有，一般是瓶裝，超市有得賣。可以用來兌雞尾酒。可去藥店買小蘇打片用溫開水兌制，不過濃度不好掌握。一般用於消毒的蘇打水宜用0.4% 另外，再補充以幫助你理解更徹底。

天然蘇打水除含有碳酸氫鈉外，還含有多種微量元素成分，因此是上好的飲品。世界上只有法、俄、德等少數國家出產天然蘇打水。國內市場上銷售的法國依雲和中國四川省樂山市出產的繁山天然蘇打水和中國黑龍江省克東縣出產的世罕泉牌蘇打水均為天然蘇打水。鶯歌海鹽場鹼性水的水源地位於鹽場的西南部地區，該區為海相沉積地層，鹼性水儲存在地層底部含水層中，與基地花崗岩接觸，埋深240米，含水層厚22.5米。機井水位高出地面9.2米，深8.5米，自流量1.216L/S，水溫36℃，礦化度805mg/L。井水的PH值為7.31，礦化度2105mg/L，納522mg/L，鉀16.7mg/L，鎂7.78mg/L，硼5.54mg/L，鋰0.3mg/L，鍶0.96mg/L，礦化度1478mg/L。噴湧而出的井口，飛濺的水花在陽光的折射下亮晶晶，井旁的石砌臺階上，碧綠的青苔鋪滿一地。這水的口感和市面上銷售的蘇打水差不多是天然的。天然蘇打水富含硼、鋅、硒、鉻等離子礦物和微量元素，這些微量元素呈離子狀態，更易被人體吸收。

蘇打水的用途還有很多，可以跟檸檬汁兌在一起來充當洗髮水，天然不添加任何化學成分，是很好的護髮用品，而且用蘇打水還可以洗臉，能軟化粗糙皮膚，有效抗氧化，預防皮膚老化。蘇打水是什麼，通過以上介紹相信您對蘇打水的瞭解更多了。