番茄土豆湯的做法大全是什麼
番茄是非常有營養的蔬菜的,多吃番茄對於增強身體抵抗能力,而且提高自身免疫能力是有幫助的,而且多吃番茄對身體的調理也是很好的,那麼番茄土豆湯的做法是什麼呢,平時怎麼做這樣的一道湯呢,下面就給大家好好的介紹一下,看看番茄土豆湯的做法大全是什麼呢?
番茄土豆湯有多種做法,下面我就給大家展示幾種,供朋友們參考,希望大家都能做出適合自己胃口的番茄土豆湯。
1、番茄土豆湯方法一:大番茄一個,小土豆半隻。番茄洗淨切片,鍋裡放油,油溫後,放入番茄炒。番茄炒出湯後放入切得薄薄的土豆片炒幾下。
2、番茄土豆湯方法二:番茄、土豆、小香蔥、食用油各適量。先把鍋中加入一定量的清水,然後切幾片薑放入鍋中煮,接著將提前削好皮的土豆切片,放入鍋中煮。土豆煮到5分鐘以後,等到土豆片用小勺一壓就碎時加入番茄塊和小香蔥段,大約煮3分鐘,最後加入適量的鹽和雞精,出鍋。
3、番茄土豆湯方法三:番茄去蒂切塊,土豆去皮切片。熱鍋入油,放入番茄塊小火煸炒,待番茄出紅汁,稍熟軟後盛出。鍋添油,放入土豆片翻炒,待出香味炒勻後,直接加入清水,蓋上鍋蓋,開中火燒。等土豆片煮熟後,開蓋加入炒過的番茄,再煮1分鐘左右。關火,加鹽調味,把湯味攪勻就可以了。
4、番茄土豆湯方法四:土豆1個,番茄1個,鹽1/2茶匙,雞精1/2茶匙,香菜1棵,油1湯匙,蔥隨意。土豆洗淨去皮,切成小薄片;番茄洗淨,切成小塊;香菜切碎。鍋中放入油,待油六成熱時放入番茄塊翻炒,隨後加入400ml清水。水開後放入土豆片,煮約4分鐘左右,調入鹽和雞精,攪拌一下,撒上香菜碎即可關火。
5、番茄土豆湯方法五:番茄一個去皮切小塊兒,土豆去皮切薄片;鍋中入油,燒熱,下番茄塊兒翻炒至糊狀,加適量白醋,鹽,倒入水,燒十分鐘左右,加入土豆片,繼續燒至土豆片熟,雞精,麻油,胡椒粉調味即可出鍋。
從本文可以看出,番茄土豆湯的做法並不難,而且此湯清爽開胃,大家胃口不佳的時候不妨做來喝喝吧
番茄土豆湯的做法大全是很多的,比如上面提到的一些具體的做法,因為番茄自身有豐富的營養物質,而且土豆也具有很多的營養成分,兩者在一起的話,更能夠搭配出營養的菜肴來的,因此利用番茄土豆就能夠做出很好喝的湯品來的。