番茄土豆絲湯怎麼做

番茄平時都是很愛吃的，而且多吃番茄也會減少生病的，提高自身的抗病能力的，但是吃番茄的時候也是需要掌握以下具體的做法的，番茄和土豆也是可以搭配在一塊的，那麼番茄土豆絲湯怎麼做好喝呢，下面就給大家好好的介紹一下，看看番茄土豆絲湯怎麼做才夠美味呢?

番茄土豆湯：番茄中含有豐富的具抗氧化作用的番茄紅素，土豆中含有大量鉀，夏天出汗多大量鉀離子隨汗液流失，引起人體倦怠無力、頭昏、食欲不振等。

1、茄具有止血、降壓、利尿、健胃消食、生津止渴、清熱解毒、涼血平肝的功效。由於番茄中維生素A、維生素C的比例合適，所以常吃可增強小血管功能，預防血管老化。番茄中的類黃酮，既有降低毛細血管的通透性和防止其破裂的作用，還有預防血管硬化的特殊功效，可以預防宮頸癌、膀胱癌和胰腺癌等疾病;另外，還可以美容和治癒口瘡(可含些番茄汁，使其接觸瘡面，每次數分鐘，每日數次，效果顯著)。

2、土豆可以用來主治胃痛、痄肋、癰腫、濕疹、燙傷，是和胃健中藥和解毒消腫藥，性平味甘。中醫認為馬鈴薯“性平味甘無毒，能健脾和胃，益氣調中，緩急止痛，通利大便。對脾胃虛弱、消化不良、腸胃不和、脘腹作痛、大便不暢的患者效果顯著”。現代研究證明，馬鈴薯對調解消化不良有特效，是胃病和心臟病患者的良藥及優質保健品。 馬鈴薯富有營養，是抗衰老的食物之一。

番茄土豆絲湯是很好喝的，而且裡面含有很多豐富的營養物質的，人體喝它對身體保健有很大的功效的，尤其是女性朋友是美容養顏的最佳食品的，而且番茄大家都知道是非常的有營養的，這樣做出來的番茄土豆絲湯更加的美味好喝的。