營養飲食

番茄土豆片湯的做法是什麼

番茄是非常有營養的蔬菜,多吃番茄有利於提高自身的免疫能力,也能夠提高自身的抵抗能力的,能夠預防身體很多疾病的,番茄可以和很多的食物搭配的,而且搭配出來的營養也是很全面的,那麼番茄土豆片湯是很好喝的,那麼應該怎麼做這樣的湯呢,下面就給大家好好的介紹一下。

番茄土豆蛋湯

材料:番茄2個,雞蛋一個,土豆2個

配料:油、鹽、味精、蔥花少許

做法:1.將番茄、土豆洗淨,切成塊

2.雞蛋打成蛋糊

3.取湯鍋或者沙鍋一個,放500ml左右的水,加熱

4.等水煮沸,放入土豆,加蓋繼續煮

5.取另一隻鍋,放入少許油,加熱

6.等油熱,放入蛋糊,炒成蛋花

7.蛋花基本成形後,放入番茄一起煸炒,番茄湯汁咕咕粘稠即可出鍋

8.將番茄炒蛋,放入湯鍋中,與土豆一起煮

9.等土豆酥了,放入鹽、味精、蔥花調味,關火,喝湯。

番茄土豆片湯的做法是什麼呢,以上給大家介紹的就是常見的做法,其實做法還是很簡單的,如果能夠按照上面的做法來做的話,肯定能夠做出美味的番茄土豆片湯的,而且營養非常的豐富,經常吃的話對健康是非常有幫助的,而且對自己的肌膚保養也是非常好的。