番茄玉米湯的做法有哪些呢

隨著現代社會人們對身體保健的重視度越來越高，因此很多朋友在飲食中都養成了先喝湯的習慣。這樣不僅能夠暖胃，同時也有助於後續的營養吸收。因此作為開胃湯來說，番茄玉米湯就成為很多朋友的首選，那麼番茄玉米湯的做法有哪些呢?針對大家所提出的這個疑問，接下來的時間就請朋友們和我一起去分享一下。

原料：番茄，玉米，小排骨

製作方法：1.小排骨用沸水煮一下撈出，並用冷水將小排沖乾淨，放入開水中用小火煮20分鐘。

2.放入切成小段的玉米，與排骨同煮20分鐘。

3.再放入切片的番茄煮軟，加入少許鹽。

★廚師一點通★

小排骨要選用肋骨部位，比較瘦嫩少油，煮爛後寶寶容易咀嚼。肥肉中脂肪含量高，蛋白質少，多吃容易引發高血脂和肥胖;蛋白質大部分集中在瘦肉中，而且瘦肉中還含有血紅蛋白，可以起到補鐵的作用，能夠預防貧血。肉中的血紅蛋白比植物中更好吸收，吃瘦肉補鐵的效果要比蔬菜好。玉米屬於粗糧，玉米煮出來的湯帶有甜味，清香不油膩。

自製玉米西蘭花濃湯，玉米西蘭花濃湯，含有碳水化合物、蛋白質、脂肪、胡蘿蔔素外，玉米中還含有核黃素等營養物質。玉米西蘭花濃湯，有調中開胃及降血脂、降低血清膽固醇的功效。玉米西蘭花濃湯消化率高，很容易被人體吸收利用，有增強體力、強壯身體的作用。

相信隨著上述我們大家的分享，有關番茄玉米湯，廣大朋友們對於他的做法也已經有了更深刻的瞭解和更熟練的掌握。當然我還想再提醒大家的是，雖然現代社會人們的物質生活越來越好，但是很多朋友更習慣于吃比較精細的食物。所以對於粗食類就攝取的比較少，這就應該引起人們更多的重視。