營養飲食

孕婦能不能食杏仁

杏仁我們大家算是非常的熟悉了,基本上每個人都吃過杏仁,杏仁是一種營養含量非常高的食物,在日常的生活中,使用一些杏仁可以增強抵抗力,同時具有止咳祛痰的功效,但是孕婦由於處在生理的特殊期,有的時候食用過多的杏仁會出現一些不量的反應,但是少量的還是可以吃的。

杏仁富含大量的蛋白質、維生素、脂肪以及鈣、鐵、磷等營養成分,同時杏仁還具有生津止渴,對於潤肺也有一定的功效,孕期肺燥、咳嗽時吃一些杏仁可以適當的緩解其症狀。

過任何一種乾果吃的量都要適量,杏仁之所以不宜多吃,是因為杏仁中含有有毒的氨氰酸,這種物質對胎兒的營養非常大,如果杏仁吃的多,會引起中毒,導致孕婦以及胎兒的健康出現隱患,甚至危及生命。每天吃幾粒杏仁問題是不大的,可是吃的多久不行了。 孕婦除了杏仁之外桂圓、木耳、山楂、螃蟹這些食物也是不宜多吃的,甚至最好不吃,這樣我們才能保證胎兒的健康不受到侵害,孕期自然是存在著很多這樣那樣的禁忌,為了寶寶可以順利的出生准媽媽們是應該做出適當的犧牲的。

通過以上的介紹我們應該有所明白杏仁是一種營養含量非常高的食物,但是孕期一定要有所禁忌,所以我們應該選擇合適的方法來食用,平常可以用杏仁來煲粥,這樣杏仁中的有毒物質會揮發掉,也祛除了所含的苦味。