秋天吃生薑好嗎

薑是一種我們飲食當中常常會吃到的食物，也是一種調味的食材，薑不但有營養可以食用，同時薑還有藥用價值，可以治療風寒感冒類的病，不過薑在吃的時候也要注意方法和時間，正確的時間正確的方法對我們的身體特別有好處，如果吃的方法和時間不對則會對身體有壞處，秋天吃生薑好嗎？下面我們來進行一下瞭解。

特別是秋天，最好別吃生薑!

秋天氣候乾燥，燥氣傷肺，加上再吃辛辣的生薑，更容易傷害肺部，加劇人體失水、乾燥。古代醫書中就有“一年之內，秋不食薑;一日之內，夜不食姜”、“秋姜夭人天年”的警示。元代醫學家李東垣說：“蓋夏月火旺，宜汗散之，故食薑不禁。辛走氣瀉肺，故秋月則禁之。”唐代醫學家孫思邈說：“八九月多食薑，至春多患眼，損壽減筋力

。孕婦食之，令兒盈指。”李東垣說：“人雲夜間勿食生薑，令人閉氣，何也?曰：生薑辛溫主開發，夜則氣本收斂，反開發之，則違天道也。俗言上床蘿蔔下床薑。薑能開胃，蘿蔔消食也。”當然，有病需要用姜還應用，何況也不是秋季就絕對一點也不食，關鍵是不能“多食”和“夜間勿食”。

通過上述的介紹，我們可以看出秋天吃生薑對身體不好，在這樣的季節裡面我們最好是注意日常的飲食，特別是秋天氣候乾燥，我們的身體容易上火，要多吃性涼對身體有清熱解毒功效的食物，這也是一種通過飲食來進行調理養生的方法。