番茄雞蛋面怎麼做好吃啊

番茄雞蛋面到底該怎麼做才好吃呢?如果不知道這個番茄雞蛋面到底怎麼做好吃的話就無法享受自這種番茄雞蛋面的美味，吃這個番茄雞蛋面也是最營養的面，煮面必須要保持食物的營養，吃面一定要挑選最合適的面，不容易煮壞掉面，這樣的面煮了會更好吃，很多面對品質不好，很容易煮爛就會影響到面質，那麼番茄雞蛋面怎麼做好吃呢?

將番茄清洗乾淨後切成小丁，雞蛋打到碗裡，加入鹽、味精、雞精、花椒粉、蔥花攪拌均勻製成蛋液。

鍋中倒油加熱，放入少許蔥花爆香，然後把雞蛋放入，慢慢翻炒至雞蛋熟透或者8-9成熟時撈出備用。

鍋中留底油，放入番茄翻炒，炒至番茄差不多全熟的時候加入適量的開水，並且放入鹽、花椒粉，煮開。

加入事先炒好的雞蛋，大火燒開後舀出，出鍋前加入雞精和味精。

另取鍋，到水燒開，然後放入麵條煮熟後撈出，放到涼水中過一下，將之前炒好的湯汁澆到上面即可享用啦。

番茄雞蛋面如果用這樣的方法來做的話就會好吃，吃這個番茄雞蛋面裡面還可以加入其他的食材，也可以加入絲瓜，或是黃瓜，用這樣的食材加入之後會讓味道更美，更好吃，這樣也更有營養，吃這個番茄雞蛋面的時候雞蛋最好是煎一下，這樣雞蛋也會更好吃。