營養飲食

吃什麼粥養腎好

中國的飲食可以用博大精深來形容都不為過,飲食對於人們的健康和身體有著非常大的幫助,在我們的生活中,經常會遲到許多的食物,並且中國烹飪的方法也是多種多樣,這就造成了中國的飲食來各有各的特色,粥這是人們在日常的生活中非常喜歡的食物,這是因為粥非常的容易消化,並且能夠給人們帶來足夠的營養。粥對於人們的腎有著非常好的幫助,那麼你知道吃什麼粥養腎比較好呢?下面我們就來具體的說說。

【養生枸杞粥】大米100克、枸杞20克;將大米淘洗乾淨,入鍋中煮至半熟,將枸杞子用清水沖洗乾淨,放入半熟的大米粥中同煮。至熟時,撒上蔥花、加適量鹽、味精即可。滋補腎陰。,改用小火煮30分鐘,加入正好的綠豆,稍煮片刻即可。此粥健脾補腎,消暑開胃。

【黑米紅棗粥】黑米80克,大米20克,紅棗40克,枸杞子5克。白糖5克。黑米淘洗乾淨,浸泡5小時;大米洗淨浸泡30分鐘;紅棗洗淨去核;枸杞子洗淨。鍋置火上,放入黑米、大米、紅棗和適量清水,大火煮沸轉小火熬煮成粥,再加枸杞子煮5分鐘,用白糖調味即可。此粥健脾益胃、改善消化不良。

【黑米桂圓粥】黑米50克,桂圓肉12克;紅糖適量;黑米洗淨,放入鍋內,加適量清水,大火煮沸後,轉小火煮至八成熟;加入桂圓肉,繼續煮成稠粥,調入紅糖即可。此粥:養心安神、補腎益精。

【胡蘿蔔粥】胡蘿蔔120克,粳米100克,白糖適量。首先將胡蘿蔔洗淨切成小塊,將粳米淘洗乾淨,放入鍋內開始煮,約煮八成熟時放入胡蘿蔔塊,共同煮至粥熟,加入白糖。從中醫講此粥具有補腎壯陽、化滯下氣的功效。

【枸杞羊腎粥】枸杞子50克,大米150克,羊腎1只。將枸杞子洗淨,羊腎去筋切碎,大米洗淨。將大米放入鍋內,加適量水煮開,煮開後,將枸杞子、羊腎放入鍋中,煮熟後即可食用。補腎聰耳。

【百合紅棗粥】江米30克、百合9克、紅棗10枚。將百合用開水泡一次,以沏去部分苦味;江米淘洗乾淨,和百合、紅棗用小火緩熬成粥,加適量糖即可(不加也可以)。清熱安神、養心補血。

人們經常會說食物是最好的藥物,能夠幫助人們改善自己的體質,治療各種各樣的疾病,冬天到了,天氣非常的乾燥,而且還會讓人們經常出現上火的情況,所以大家在日常的生活中國可以多吃水分高並且容易消化的飲食,冬季吃什麼粥養腎比較好呢?看著上面的介紹相信大家都已經瞭解到了。