早餐先吃水果還是先吃主食呢

現在生活節奏比較快，很多人都沒有時間吃早飯，其實早飯是一天之中最為重要的一餐，最健康的早飯是需要包含主食和蔬菜，最好來點水果，但是對於腸胃不好的人，最好不要空腹吃水果，那麼早餐先吃水果還是先吃主食呢?我們建議最好在早飯之後胃裡面有一定食物再吃水果。

餐後服用水果，這樣更有利於營養的吸收。建議先吃主食，然後半個小時候再吃水果。

科學的早餐應是低熱能、營養均衡，碳水化合物、脂肪、蛋白質、維生素、礦物質和水一樣都不能少，特別是要富含膳食纖維。科學的早餐應包括四種類別的食物：分別是以提供能量為主的，主要是碳水化合物含量豐富的糧穀類食物，如粥、麵包、饅頭等;以供應蛋白質為主的，主要是肉類、禽蛋類食物;以供應無機鹽和維生素為主的，主要指新鮮蔬菜和水果;以提供鈣為主並富含多種營養成分的，主要是奶類與乳製品、豆製品。

大多數的水果都是寒性的，會降低體溫，造成肌肉活動不靈活。糖分在肌肉細胞中不能完全被使用，就會轉入脂肪細胞，並積存在那裡。所以早晨吃水果之前，最好先吃點其他熱的食品。

早餐只吃水果容易得胃病，有些水果還不能空腹吃，會得膽結石!

建議早上喝點溫的蜂蜜水或是溫的開水，因為如果早上起來喝冷的東西對胃不好，容易引起胃痙攣，喝溫的水暖暖胃對腸胃很好又排毒。然後早飯可以吃點粥，配一小碟開胃的鹹菜醬菜之類的，再吃點饅頭之類的麵食(麵食配清粥是最養胃的)，加一個雞蛋，飯後過半個小時再吃一個蘋果，早上吃蘋果是金哦，不建議喝果汁，熱量太高。如果不方便吃粥可以把粥和饅頭之類的麵食換成牛奶加全麥的麵包，再加蘋果!

以上是關於早餐先吃水果還是先吃主食呢的詳細介紹，水果和主食不一樣，大部分水果屬於寒性，刺激腸胃影響吸收，所以一頓健康的早餐的正確順序是這樣的，一杯溫白開水後，再吃主食，飯後半小時後吃水果。