菜椒炒肉怎麼做好吃呢
秋天的季節天氣比較乾燥，所以多吃一些蔬菜，不僅僅可以有效的滋補我們身體，還可以防止身體當中的水分蒸發出現脫水的現象，現在的朋友們幾乎對於早餐非常的不重視，幾乎很多人早餐不吃就回去上班，那麼這樣身體往往元素就缺失了，接下來為大家的介紹一道菜椒炒肉怎麼做的方法，幫助大家滋補身體原來流失的營養成分。
材料
五花肉：100克; 柿子椒：6個;
老抽：1大勺; 生抽：1大勺; 澱粉：2勺; 蠔油：1小勺; 雞精：1勺; 料酒：1勺; 沙拉油：適量; 水：適量;
青椒炒肉的做法
1
用澱粉把肉醃制一下
2
鍋內少許油，熱過後放入醃制好的肉煸炒出油分
3
放入青椒塊兒翻炒，加入生抽，老抽，蠔油，雞精，料酒，大夥翻炒3分鐘，最後水澱粉勾芡，出鍋
菜椒是一年生或多年生草本植物，其特點是果實較大，辣味較淡甚至根本不辣，作蔬菜食用而不作為調味料,青椒能增強人的體力，緩解因工作、生活壓力造成的疲勞。其特有的味道和所含的辣椒素有刺激唾液和胃液分泌的作用，能增進食欲，幫助消化，促進腸蠕動，防止便秘.(收起)
食材
主料菜椒400g豬肉300g輔料油適量鹽適量
步驟
11.菜椒4個
22.豬肉1斤
33.把辣椒洗乾淨掰開 儘量不要用刀切 容易破壞裡面的營養
44.把肉切成片待用
55.放入八角和花生油開始熱鍋
66.熱鍋後 放入肉片爆炒
77.爆炒肉片後放入各種常見的調料，我們放了甜麵醬 所以顏色比較紅
88.然後在放入菜椒翻炒
99.3分鐘左右就熟了
1010.盛入盤中 開始吃我們的早餐了
小貼士
喜歡用厚厚的菜椒來炒肉，現在市面上很少有賣的，菜椒不辣，喜歡吃辣的朋友可以用辣椒來炒肉 味道也不錯
菜椒也稱作是柿子椒，菜椒是一年當中生長危害非常多的草本植物，其特點就是果實比較大，菜椒的味道比較淡，甚至根本不辣，所以說可當作為水果和蔬菜一起食用，菜椒炒肉怎麼做的方法，大家學會了嗎?