營養飲食

豆腐燉海帶怎麼做好吃呢

海帶屬於海產品,其中的功效豐富,能緩解氣血不足,還可以減輕自己出現的咳嗽感冒和身體乏力,現在有不少的朋友們每天都把自己的身心投入到工作當中,很多人往往對於飲食方面非常的不注重,經常有免疫力不足的狀況,其實海帶搭配豆腐也是一道很好的沒事,那麼來一起瞭解一下這一道豆腐燉海帶怎麼做好吃呢?

海帶燉豆腐,可補中益氣,軟堅散結,清熱利水,降壓平喘。日常食用,可以減肥,可用於甲狀腺機能亢進症、頸淋巴結核、高血壓、高血脂等症的輔助食療。

,做法

折疊美食材料

主料:豆腐(北)200克,海帶(鮮)100克

調料:鹽3克,大蔥5克,薑5克,植物油15克

折疊美食做法

先將海帶用溫水泡發,洗淨切成菱形片,豆腐切成大塊,放入鍋內加水煮沸,撈出晾涼,切成小方丁。炒鍋加油燒熱,放入薑末、蔥花煸香,再放入豆腐、海帶。加水適量,燒沸後改用小火。加鹽,大約30分鐘即成。

折疊編輯本段營養價值

該美食日常食用,可以減肥,並可用於甲狀腺機能亢進症、頸淋巴結核、高血壓、高血脂等症的輔助食療。補中益氣,另具有軟堅散結,清熱利水,降壓平喘的功效。

此菜具有軟散堅結,清熱利水,降脂降墳,益中和氣,生津潤燥,清熱解毒的作用。適用於治療冠心病、高血壓、高脂血病。

現在也不少的小孩子總是挑食,偏食,鬧的家長總是非常的不安,而且擔心孩子的挑食會不會影響孩子身體發育,以上這一道豆腐燉海帶既美容養顏,又不用擔心身體發育方面會受到影響,而且我們也可以多喝一些湯料來滋補身體。