番茄汁怎麼做菜好吃呢

關於番茄相信不少人一定都吃過，平日的生活當中，有不少的小孩子非常愛吃番茄，番茄酸酸甜甜的味道，既可以當成水果來食用，還可以涼拌，炒菜，煲湯，番茄無論怎樣製作都不會流失掉番茄大量元素，用番茄做蝦仁的味道別有一番滋味，接下來給各位朋友們介紹一道番茄汁怎麼做菜好吃呢？

番茄醬雞翅

原料：雞翅中，番茄醬(建議用味好美?，好好吃也)，蒜頭，大料，油。

做法：

1、放炒菜油，可以稍微多一點，不熱時就放蒜頭和大料。

2、油熱後，放雞翅翻炒，表皮變色就可以放醬油了，翻炒不超過半分鐘，放番茄醬，多放點味道比較好，翻炒不過半分鐘。

3、放水，沒過雞翅即可，大火收汁，湯沒了，就可以吃了。 不用放鹽的啊，切記。

洋蔥燒番茄

原料：

洋蔥1個，番茄1個。

輔料：

番茄醬30克，鹽3克，醋5克，白糖15克，水澱粉10克，雞精少許。

做法：

1、洋蔥去皮，切成滾刀塊;番茄洗淨，切成塊。

2、洋蔥塊放入油鍋中炸一下，撈出瀝油;把番茄塊放在漏勺裡，當油燒至八成熱時，下油鍋炸一下，撈出瀝油。

3、炒鍋內留少許底油，放入番茄醬，翻炒至熟後加入少許水、鹽、醋、白糖、雞精，待湯燒開後放入洋蔥和番茄翻炒，用水澱粉勾芡即可。

現在有不少的小孩子經常會出現缺鈣的現象，其實缺鈣大多數和孩子飲食方面有很大的關聯，以上為大家介紹的番茄汁怎麼做菜，可以搭配上孩子喜歡吃的蔬菜，肉類，這樣不僅有營養，還有很高的蛋白質，其實小孩子吃一些番茄，幫助孩子補鈣，增強身體的免疫力，還給孩子一個健康的身體。