營養飲食

喝玉米麵粥上火嗎

玉米麵粥在農村是比較常見的食物之一,主要是用玉米為主料,再搭配一些其他的材料一起熬製成的粥。玉米麵粥屬於粗糧食物,營養價值非常豐富,尤其適合中老年人群以及嬰幼兒作為輔食來食用。玉米麵粥容易消化,富含纖維素,對改善便秘的作用也十分顯著。那麼喝玉米麵粥會上火嗎?

玉米是一種粗糧,裡面含有維生素和微量元素鎂,可以起到防癌抗癌作用,玉米麵中含鈣、鐵質較多,可防止高血壓、冠心病,玉米麵中豐富的膳食纖維,中老年人常吃可治便秘,能促進腸蠕動,縮短食物通過消化道的時間,減少有毒物質的吸收和致癌物質對結腸的刺激,因而可減少結腸癌的發生,玉米麵還含有微量元素硒,能加速人體內氧化物分解,抑制惡性腫瘤。

如果腸胃功能好,沒有積食的話,天天喝玉米麵粥是不會上火的。玉米麵粥屬粗糧,含有很多膳食纖維,營養價值很高。還可以搭配其他粥喝,這樣也不會造成營養單一,也可以換換口味。

玉米麵粥:(適合7-8個月寶寶)將玉米麵加水調成糊狀,鍋內水開後,倒入玉米糊,邊倒邊攪拌,待粥開後可多煮一會兒就完成了。粥中可加入一些棗泥,寶寶更愛吃。玉米麵粥是屬於粗糧,同樣適合老年人和年輕人食用。尤其是新鮮的玉米麵做的粥,會比較甜,比較香,同樣可以用蔥花和鹽做成。

上面的內容非常詳細的為大家介紹了玉米麵粥的營養價值和功效,看過之後的朋友們想必也都已經知道了經常喝玉米麵粥是不會上火的。玉米麵粥不但對我們的身體沒有任何不利的影響,而且經常食用對於養胃、暖胃都能起到良好的作用,適合各類人群食用。