家庭烏雞黑豆湯的做法

眼睛是人類的一面心靈窗戶，所以說眼睛也是非常重要的，那麼通常人們都知道吃黑豆有助於眼睛的明亮，在如今的社會更多的人們都非常的注重養生，學著做一些對身體也有保養的營養湯之類的知識，這樣的做法是非常正確的，畢竟人們的生命是最寶貴的，所以我們平時要多加防範，多愛惜自己，今天給大家介紹一種家庭烏雞黑豆湯的做法，希望它可以幫助人們？

1：黑豆烏雞湯的做法材料：

黑豆150克，何首烏100克，烏雞1只，紅棗10枚，生薑5克，精鹽適量。

做法：

將烏雞宰殺去毛及內臟，洗淨備用。黑豆放入鐵鍋中幹炒至豆衣裂開，再用清水洗淨，晾乾備用。何首烏、紅棗、生薑分別冼淨，紅棗去核，生薑刮皮切片，備用。加清水適量於鍋，用猛火燒沸，放入黑豆、何首烏、烏雞、紅棗和生薑，改用中火繼續煲約3小時，加入精鹽適量，湯成。

功效：

補血養顏，烏髮，養心安神。黑豆有滋補肝腎、活血補血、豐肌澤膚等功效，久服可使皮膚變得細白光潔。何首烏補肝腎、益精血。烏雞健脾補中、養陰退熱。紅棗健脾和胃、益氣生津，多食可使人臉色紅潤。

2：何首烏黑豆烏雞湯

功效

補血養顏、養心安神、烏須黑髮。

材料

烏雞半隻，何首烏3塊，黑豆150克，紅棗10粒，薑1片，鹽適量

做法

1.烏雞洗淨後焯水備用。

2.黑豆放入鐵鍋，無須加油，炒至豆衣烈開，再用清水洗淨晾乾。

3.何首烏用清水洗淨。

4.紅棗用清水浸軟洗淨。

5.將烏雞、何首烏、黑豆、紅棗、薑片放入電砂煲中，加入1升清水煲2小時。

6.加入適量鹽調味即可。

平時在生活當中多吃一些有關於對身體有營養的食品也是非常不錯的，對於養生這一方面的醫學知識很多人們現在是越來的越關注，對於家庭烏雞黑豆湯的做法，朋友們你們都看懂了嗎？它的做法也不是那麼的麻煩，那麼在一般的生活當中人們就可以利用上面所講的做法自己在家中嘗試的做一下，每隔一段時間喝一次烏雞黑豆湯是非常好的。