白扁豆的藥用價值有哪些

生活中還是有很多人愛吃白扁豆，其實白扁豆也有很多的藥用價值的，營養也是非常的豐富，很多中醫會用它來搭配各種的中藥，同時白扁豆含有豐富的維生素，很多人也會炒著來吃，白扁豆在一些臨床上用途也是非常的廣泛的，那麼白扁豆有哪些方面的藥用價值呢，下面就給大家簡單的介紹一下。

關於白扁豆的文字記載，最早見於南朝齊梁間陶弘景著的《名醫別錄》。明李時珍著的《本草綱目》說：“取硬殼白扁豆，連皮炒熟，入藥”，“硬殼白扁豆，其子充實，白而微黃，其氣腥香，其性溫平，得乎中和，脾之穀也。人太陰氣分，通利三焦，能化清降濁，故專治中宮之病，消暑除濕而解毒也。其軟殼及黑鵲色者，其性微涼，但可供食，亦調脾胃。”

衛生部藥典委員會編的《中國藥典》也說：白扁豆“健脾胃，清暑濕。用於脾胃虛弱、暑濕泄瀉、白帶”。總之，白扁豆一身是寶，它的果實（白扁豆）、果皮（扁豆衣）、花、葉均可人藥。其性味甘微濕，入脾胃二經，有補脾胃，和中化濕，消暑解毒的功效，主治脾胃虛弱、泄瀉、嘔吐、暑濕內蘊、脘腹脹痛、赤白帶下等病，又能解酒毒。

白扁豆的藥用附方

1、治脾胃虛弱，飲食不進而嘔吐泄瀉者：白扁豆一斤半（薑汁浸，去皮，微妙），人參（去蘆）、白茯苓、白術、甘草（炒）、山藥各二斤，蓮子肉（去皮），桔梗（炒令深黃色）、薏苡仁、縮砂仁各一斤。上為細末，每服二錢，棗湯調下，小兒量歲數加減服。（《局方》參苓白術散）

2、治惡瘡連痂癢痛：搗扁豆封，痂落即差。（《補缺肘後方》）

3、治霍亂扁豆一升，香薷一升。以水六升煮取二升，分服。單用亦得。（《千金方》）

4、治中砒霜毒：白扁豆生研，水絞汁飲。（《永類鈐方》）

5、治消渴飲水：白扁豆浸去皮，為末，以天花粉汁同蜜和丸梧子大，金箔為衣。每服二、三十丸，天花粉汁下，日二服。忌炙煿酒色。次服滋腎藥。（《仁存堂經驗方》）

白扁豆有很好的抗病菌，抗病毒的作用的，而且在臨床上具有清肝明目，健脾功效，也能夠增強身體的免疫功能，抗擊癌症，從上面的一些藥用價值來看呢，其實白扁豆對人體是沒有害處，益處是非常的多的，但是一些特殊的人群比如孕婦要注意千萬要適量。