自製薯條的做法都有哪些

薯條是我們日常生活當中，薯條是最受我們歡迎的一道食品之一，因為這道食品不僅味道好，而且食材還非常容易買到，可是大家所吃的薯條大多都是到什麼肯德基，必勝客或是德克士等等的餐飲店裡吃，可是大家是否有想過自己動手做一份薯條吃呢？自製薯條的做法都有哪些呢？下面我就給大家介紹幾種自製薯條的做法吧。

食材：土豆300g、油適量、鹽適量

做法：1將土豆洗淨

2用刨刀削掉外皮

3切成均勻寬度的長條形，用冷水沖洗一會兒

4鍋內煮水，水開了以後，放進土豆條，滾煮３～５分鐘

5把煮過的土豆條濾去水分，放一邊等涼透

6送去冷凍室冷凍

7土豆凍到發硬，即可入油鍋炸至熟透。瀝去油分撒些鹽調味即可

炸薯條

食材：土豆1000g、油適量

做法：

1將土豆去皮洗淨備用

2切成小指大小的條狀

3將切好的土豆條放到清水中泡，去掉一部分澱粉

4鍋中放水燒開，土豆條放入開水中煮至變色

5土豆條變色後即可撈起瀝出水

6將土豆條攤開晾乾水份

7鍋中放適量食用油，至油成熱（可將筷子放入油鍋中，邊上有許多泡泡冒起，即是7成熱油）

8將晾乾水份的土豆條放入油鍋中炸至金黃色

9撈出控油即可

以上就是關於對自製薯條做法都有哪些的介紹了，相信到了這裡各位朋友們都會有一種躍躍欲試的感覺了，那還等什麼呢？趕快去準備好上面所提到的材料，按照上面詳細的說明去做吧，做一份充滿愛的薯條來給家人，讓家人品嘗到愛的味道。