冬瓜減肥湯應該怎麼做？

冬瓜作為一種常見的蔬菜，很多人都不會覺得陌生，尤其是夏天來了，冬瓜更是為大家所喜愛。在現實生活中，冬瓜的食用方法有很多，如爆炒、燜、油炸、燉等。其中燉就是用來煲湯的。冬瓜湯是一種味道鮮美、營養豐富的美食。或許很多人都不知道冬瓜湯還可以減肥。

冬瓜湯確實是可以減肥的。冬瓜瘦身湯的減肥原理是冬瓜性寒味甘，有潤肺生津，化痰止渴，利尿消腫的功效。不僅如此，冬瓜中含有的丙醇二酸，能有效地抑制糖類轉化為脂肪，加之冬瓜本身不含脂肪，熱量不高，對於防止人體發胖具有重要意義，還可以有助於體形健美。而且冬瓜還富含維生素C，鉀鹽含量高，鈉鹽含量較低，對於有高血壓、腎臟病、浮腫病的肥胖患者一樣可以放心食用。減肥除了平常使用樂姿紛減肥外，食物減肥也是有作用的。下面給大家講講冬瓜湯的基本做法。

食材：準備冬瓜200g、豌豆100g、豆腐200g

方法：

1、準備材料：準備冬瓜200g，豌豆100g，豆腐200g。

2、切冬瓜、豆腐：將冬瓜洗淨去皮切塊，豆腐切小塊，豌豆洗淨，備用。

3、炒冬瓜：鍋中倒入少許底油，倒入冬瓜塊翻炒一會兒。

4、加清水：隨後倒入豌豆和豆腐塊，倒入清水沒過菜。

5、煮開：待水煮開後，再煮兩分鐘即可關火。

6、完成：加入少許鹽和香油，即可食用。

以上即冬瓜湯減肥原理和做法的介紹了。冬瓜湯的製作，應該算是湯類中比較簡單的一種了，它的材料有比較簡單。所以對於大家來說，它的製作應該並不難。需提醒大家的是：冬瓜性寒涼，脾胃虛弱、腎臟虛寒、肢冷者忌食。