錫紙金針菇的做法大全有哪些？

金針菇估計是最受我們喜愛的一種菌類，不管是吃火鍋，拌涼菜，燒烤，還是做湯都是非常的美味。那麼今天我就向大家介紹金針菇的另一種吃法，那就是錫紙金針菇。估計您以前很少聽說過這道菜，所以您就不瞭解這道菜味道的鮮美與製作的簡單。下面就是這道錫紙金針菇的詳細製作方法。

一 食材 金針菇150克、蒜瓣4棵、黃油8克、黑胡椒（適量）、鮮貝露（少許）、錫紙、鹽（適量）、糖（適量）

做法1、金針菇去跟洗淨。

2、黃油切碎，蒜瓣切碎。

3、少許鹽、糖、黑胡椒、鮮貝汁與金針菇混合。

4、混合後放入錫紙船中，撒上黃油碎。

5、錫紙四周相中間折疊。

6、整個抱起來後放入烤箱中層200度20分鐘，即可。

二 食材 金針菇、辣椒、蔥、蒜、香菜、食用油、海鮮醬油、燒烤料、燒烤辣醬、錫紙

做法1、金針菇去根部洗淨晾乾，放入蔥段、香菜碎、蒜碎攪拌均勻，最好是放置十分鐘左右。可以在這期間準備其他菜品，醃制時間越久越入味，你懂的哦！

2、倒入泰椒段（也可是辣椒面）燒烤料、燒烤蒜蓉辣醬、海鮮醬油、食用油拌勻。

3、金針菇用錫紙包好放在烤盤裡，放入預熱的烤箱，200度，中層，大約20分鐘左右（金針菇很容易熟，由於烤箱型號等等不同，親們不要只按菜譜的時間烘制，期間可以自己哪出看看，做每種菜都是哦！這樣成功率會很高，起碼不至於烤過頭）

以上介紹的就是錫紙金針菇的兩種做法，您看了之後是不是已經瞭解了製作步驟了呢，是不是很簡單呢。金針菇含有大量的營養價值，特別有利於提高我們身體的抵抗力，平常多吃更有利於我們身體的健康。您還等什麼呢，趕快學著做起來吧。