冰糖雪梨銀耳湯的家常做法

冰糖雪梨銀耳湯是很多人愛喝的，這樣的湯營養價值很高，喝的時候，對身體沒有任何影響，不過在喝冰糖雪梨銀耳湯前，需要對冰糖雪梨銀耳湯的做法進行瞭解，很多人對這樣湯製作並不是很清楚，製作這樣湯並不是很難，在家裡都是能夠輕鬆的製作出美味的冰糖雪梨銀耳湯來。

冰糖雪梨銀耳湯的做法：

做法一

材料：大梨一個 冰糖適量 銀耳

做法

1.銀耳溫水泡30分鐘左右 去梗 去雜質撕小塊

2.把除了梨之外的都放進鍋裡 加水 超出食材2指節

3.開鍋後小火20分鐘

4.放入梨再10-20分鐘 大功告成~!趁熱吃 冰了再吃都好吃

做法二

材料：冰糖、銀耳、雪梨

做法

1、銀耳泡半小時左右，剪碎去蒂。

2、雪梨去皮去核備用，去核時先用小刀去除兩頭，再用大小合適的勺子一點點將核挖出，不破壞梨的形狀。

3、水燒開，放入銀耳，煮沸後，大火十五分鐘，加入雪梨、冰糖，煮五分鐘左右，將梨取出放入容器內，如果想吃得方便，就把梨切成幾瓣。

4、小火燉銀耳燉至粘稠，關火，將銀耳撈出放在梨中間的空處，再倒入湯汁即可。

做法三

材料：銀耳，雪梨，冰糖

做法

1、銀耳洗淨泡發好，撕成小塊扔進電紫砂煲，加入適量的清水煲一小時。

2、再把洗淨去皮的雪梨和冰糖放進去，煲至冰糖融化即可。

對冰糖雪梨銀耳湯的做法認識後，製作冰糖雪梨銀耳湯過程中，需要注意火候一定要掌握好，火候掌握不好，製作出來的冰糖雪梨銀耳湯也不會很好喝，同時這樣湯製作的時候，對銀耳放入不能過多，銀耳需要適量放入最佳。