吃什麼東西可以降肝火呢

隨著現代社會網路對人們的不斷衝擊，很多朋友都沉迷于網路難以自拔。而電腦的輻射對我們的眼睛就會造成一定的影響，久而久之就會有一些眼睛酸痛脹痛的感受。當然眼部的不適感也與沒有得到更好休息有關，其實這也從側面說明了我們的肝火太旺了，那麼吃什麼東西可以降肝火呢?接下來的時間就讓我為大家做出一個詳細而具體的解答。

1、番茄

番茄不僅是公認的最有營養的蔬果之一，同時還具有美容補血、清熱解毒、涼血平肝等功效，吃番茄也能起到一個去火的功效，番茄中豐富的維生素C對調節機體內分泌也有重要的作用。可生吃，涼拌著吃，做成湯吃，效果都非常不錯。

2、蒲公英

蒲公英性平味甘微苦，可清熱解毒，消腫散結。蒲公英可用於肝熱、感染、多種化膿性疾病，例如腫癰、肺癰等。另外，蒲公英還有利尿、緩瀉、退黃疸、利膽等功效。蒲公英30克，茵陳10克，郁金15克，黃芩10克，甘草5克，水煎服，每日1劑。酌情加減。可以清熱解毒、祛濕、疏肝解鬱。

3、苦瓜

苦瓜因其味苦而清香可口。被人們視為難得的食療佳蔬。苦瓜味苦，性寒冷，能清熱瀉火。苦瓜的微苦滋味，吃後能刺激人體唾液，胃液分泌，令人食欲大增，清熱防暑，祛除肝火旺。因此，肝熱吃苦瓜最相宜。用鮮苦瓜搗汁或煎湯，對肝火目赤、胃熱煩渴、胃脘痛、濕熱痢疾，皆為輔助食療佳品。

4、決明子茶

決明子有較強的瀉肝火作用，可治肝火或肝陽頭痛眩暈，可以與菊花、鉤藤等配伍。決明子在泡水前，最好將其炒到微黃為好。炒後的決明子會變得相對鬆脆，更有利於有效成分的溶解，並且能預防腹瀉。

以上幾段文字內容就是為大家做出的一些解釋，相信只要認真看的朋友們心中都會有一個圓滿的答案。其實我們從中也不難看出，造成肝火過旺的原因很多時候也與我們不良的生活習慣有關係，所以這就需要引起人們更多的重視。並且在飲食中有針對性地使用一些可以降肝火的食物。