營養飲食

寶寶核桃粥怎麼做

核桃是我國比較常見的堅果,很多朋友都知道吃核桃可以補腦,因此都會讓孕婦經常吃核桃,其實不單單是孕婦,嬰兒如果是可以適當的吃一些核桃的話,對於孩子大腦的發育也是很有幫助的。一般孩子在吃核桃的時候,家長都習慣做成核桃粥讓孩子吃,那麼具體寶寶核桃粥怎麼做呢?

一、核桃粥

原料:大米50克,去皮核桃仁30克,糖少許

製作:將大米洗淨,放水中浸泡2小時,然後倒入鍋中煮開後,中火煮30分鐘:將去皮核桃仁搗碎成末,放入粥鍋中混勻,等粥變稠後,加少許糖,晾涼即可。

二、芝麻桃核粥

芝麻桃核粥可健腦、強肝、補腎氣,健脾胃、潤肺之效,是滋補強身的健康食品,很適合寶寶的飲食,媽媽不防為寶寶做一下吧

原料:核桃粉1茶匙 芝麻粉1大匙 山藥粉1茶匙 新鮮核桃仁適量

輔料: 調味料 冰糖適量

做法:

1.核桃粉、芝麻粉、山藥粉放入碗內,加溫開水攪拌均勻

2.倒入鍋中,燉煮5分鐘,加入冰糖煮至溶化

3.搭配核桃仁即可食用。

小貼士: 核桃粉市場有售,如要自己處理,可先將核桃炒熟(或用烤箱烤熟),取出待涼,再放入攪拌機打碎或用瓶子碾碎,裝瓶保存。

三、果仁核桃粥

原料:大米100克,核桃仁30克,花生20克。 調料: 糖10克

做法:

1. 花生、核桃洗淨後,核桃儘量切成碎粒;大米、花生放水煮成粥

2. 煮至八成熟時,放入碎核桃仁,喜歡吃甜的,可適量加糖。

對於寶寶核桃粥怎麼做您現在應該清楚了吧,在此也提醒各位寶媽,核桃雖然補腦,但是因為其本身所含的油脂比較多,所以一定不要過多的食用,否則會傷害到孩子的脾胃功能,這一點洗需要各位寶媽特別注意的事情。