營養飲食

枸杞核桃粥有什麼營養價值

枸杞和核桃這兩種食物,對我們的身體保健都是比較有利的,因為枸杞以及核桃,都富含非常高的營養和保健功效,而將這兩種食物拿來煮粥吃,對我們身體保健也可以帶來很好的效果,可以提高身體的免疫能力預防疾病影響,所以下面就為大家具體來分析它的保健功效。

營養分析

粳米:粳米能提高人體免疫功能,促進血液迴圈,從而減少高血壓的機會;粳米能預防糖尿病、腳氣病、老年斑和便秘等疾病;粳米米糠層的粗纖維分子,有助胃腸蠕動,對胃病、便秘、痔瘡等療效很好。

核桃:核桃是大眾喜愛的小食品,它富含蛋白質、脂肪酸、B族維生素、維生素E、鈣、鎂、硒等營養元素,可防止細胞老化,能健腦、增強記憶力及延緩衰老,減少腸道對膽固醇的吸收,潤潤肌膚、烏黑頭髮等功效;特別適合動肪硬化、高血壓、冠心病人以及腦力勞動者多食,有緩解疲勞和壓力的作用。

核桃味甘、性溫;入腎、肺經;可補腎固精、溫肺定喘、潤腸通便;主治腎虛喘嗽、腰痛腳弱、陽痿遺精、小便頻數、石淋、大便燥結。

粳米:粳米不宜與馬肉、蜂蜜同食;不可與蒼耳同食,否則會導致心痛。

枸杞子:枸杞一般不宜和過多茶性溫熱的補品如桂圓、紅參、大棗等共同食用。

核桃:核桃不能與野雞肉、酒同食。

以上就是枸杞核桃粥的營養價值介紹,通過這些介紹,相信大家對這這寫食物的營養以及保健功效,應該有更加全面認識了吧,在生活當中更多的關注這些食物的搭配技巧,就能夠給我們身體補充,所需要的營養物質。