營養飲食

山藥的家常製作方法

山藥相信大家在平時的生活中的時候是非常的熟悉的,因為這是一道很常見的食物,也非常的好吃,不過做起來的時候卻是有些麻煩的,而且要買一些新鮮的食材的,下面我們就一起來瞭解一下山藥的家常做法。

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主要做法:

製作食材

山藥 青椒 、胡蘿蔔、鹽、雞精、、白醋

製作流程

1. 山藥去皮切成菱形片, 用清水浸泡一會。

2、胡蘿蔔、青椒切成菱形片,鍋中放少許油,入蔥炒香,加入青椒和胡蘿蔔。

3、 加入木耳翻炒幾下, 加入山藥片。

4、加入少量鹽翻炒,加少許雞精出鍋。

製作貼士

山藥稍焯即成,主要是去掉澱粉。

以上這篇文章就為大家詳細介紹了一下山藥的家常做法,相信大家已經有了一個比較初步的認識了,那麼自己在生活中的時候就可以自己動手去製作的,這樣的話就可以吃到自己動手做的食物。