喝紅棗豆漿的好處是什麼

紅棗和豆漿這兩種食物對於大家來說都是有好處的，紅棗對於女性氣血的調養是非常有幫助的，同時對於肥胖者來說豆漿更是有效控制體重，同時又均衡營養的一種食物。所以當紅棗和豆漿結合給大家帶來的好處是不必多說的。那麼，喝紅棗豆漿的好處是什麼?下面是關於這個問題的具體介紹。

1、黃豆營養豐富，有益氣養血、健脾寬中、健身寧心、下利大腸、潤燥利水等功效。黃豆蛋白質含量高達40%左右，最優質的可達50%左右，相當於瘦豬肉的2倍多，雞蛋的3倍。黃豆蛋白質的氨基酸的組成比較接近人體所需要的氨基酸，屬於完全蛋白，其中賴氨基酸含量較多。現代醫學研究認為，黃豆不含膽固醇，並可以降低人體膽固醇，減少動脈硬化的發生，預防心臟病，黃豆中還含有一種抑胰酶的物質，它對糖尿病有一定的療效。因此黃豆被營養學家推薦為防治冠心病、高血壓動脈粥樣硬化等疾病的理想保健品。黃豆中所含的卵磷脂是大腦細胞組成的重要部分，常吃黃豆對增加和改善大腦技能有重要的作用。黃豆內含有一種脂肪物質叫亞油酸，能促進兒童的神經發育。此外，黃豆內含有豐富的B族維生素以及鈣、磷、鐵等無機鹽，可預防兒童佝僂病、老年人骨質疏鬆和貧血等症。

2、紅棗富含蛋白質、脂肪、糖類、胡蘿蔔素、B族維生素、維生素C、維生素P以及鈣、磷、鐵和環磷酸腺苷等營養成分。其中維生素C的含量在果品中名列前茅，有維生素王之美稱。紅棗能補脾和胃，增強脾胃功能，有止瀉、生津、補養、強壯作用，並能緩和藥性、解毒、保護脾胃。中老年人經常會有骨質疏鬆，正處在生長發育高峰的青少年和女性容易發生貧血。紅棗中富含鈣和鐵，對他們均有理想的食療作用，其效果通常是藥物不能比擬的。紅棗對病後體虛的人也有良好的滋補作用。紅棗中含有與人參中所含類同的達瑪烷型皂甙，具有增強人體耐力和抗疲勞的作用。紅棗對婦女的美容養顏以及更年期的潮熱出汗、情緒不穩也有調補和控制作用。紅棗還含有大量抗過敏物質，能有效治癒過敏性疾病。凡有過敏症狀的患兒，可以經常服用紅棗。有研究表明，凡是連續吃紅棗的病人，身體康復速度比單純服用多種維生素者快3倍。另外，紅棗含維生素E，有抗氧化、抗衰老等作用。

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