五穀香豆漿的做法是怎樣的呢?
因為人們越來越意識到多吃五穀雜糧的好吃,所以現在五穀類的食品已經是餐桌上的常客了。人們常常會用五穀來熬粥,做涼菜,在煲湯的時候也可以加入一些,還可以用五穀來製作香豆漿,營養非常的豐富,蛋白質的含量非常的高,完全可以滿足身體的需要,作為早餐是非常好的。
五穀香豆漿的製作方法:
1. 把黃豆(占總量的一半)雜豆,小米,大米(這3樣占剩下的一半)以及花生仁,核桃仁適量用水洗淨。因為黃豆的豆質更細膩,豆香味也最濃郁所以配料最多,因為五穀豆漿還是以豆香味為主,其它配料輔以營養。
2. 前一天晚上就把洗淨的各種豆用清水浸泡上,以備早上起來用。
3. 把浸泡好的各種豆,倒入豆漿機中,清水加適量,夠一家人喝即可。
4. 豆漿機蓋好,接通,選擇“五穀”檔,啟動。
5. 然後趁這個時間準備白糖,如果是冰糖,可以提前用少許開水化開。等豆漿機發出嘀嘀的提醒聲,即可倒出香濃可口的五穀豆漿於糖上。
6. 再倒入碗中,每人一碗,香濃沁入心脾,配以其它早點主食,健康營養又美味,你是不是已經垂涎了,那就試一試吧!
注意事項
· 豆漿好比植物奶,對女人最好,男人要適量噢
· 如果不用豆漿機,在煮的時候一定要充分煮熟噢
· 各種食材可以根據自己喜好酌情添加,如紅棗,杏仁,葡萄乾等
如果每天都用各種豆子摻和到一起,製作五穀香豆漿作為早餐,會讓早餐的營養更加的豐富,讓自己一上午都精神百倍,工作起來效率肯定會非常的高的。所以家中有豆漿機的人,不妨用各種自己喜歡的豆子來製作五穀香豆漿。