營養飲食

五穀豆漿配方有哪些

早餐和一杯豆漿是非常不錯的,不僅方便,而且營養比較豐盛。因此,也受到人們的喜愛。豆漿的做法也是多種多樣的,很多人關心五穀豆漿配方,希望能夠增添豆漿中的營養物質。那麼,五穀豆漿配方有哪些?下面咱們就來詳細瞭解一下吧。

準備好各種可以食用的豆子,如黃豆、青豆、黑豆、紅豆等豆類,豆子最好是飽滿,色澤鮮豔,品質高的豆類。

然後,提前將準備好的五穀放在有水的容器中浸泡幾小時,容器中的水需蓋過五穀全部浸入,之後待完全泡發即可。

將五穀放入鍋中蒸煮。小鍋11分鐘後關火,中或大型鍋12-16分鐘關火,具體時間大家需根據您使用煤氣灶效能和鍋大小、黃豆多少來確定。蒸煮時間不夠,則豆子會青澀有豆腥味,打磨出來的豆漿有顆粒感,若蒸煮時間過長,則豆子會煮老,香味不足。

將料理機里加適量水,並將煮好的豆子倒入其中打磨至變成糊狀即可。喜歡冰涼口感的加冷水,喜歡熱乎乎的加熱水即可。

將打磨好的豆漿盛放在乾淨的容器中,這樣整個製作五穀豆漿的流程就完成了,喜歡甜味的,可以加點糖和其他的調料,樂於製作新鮮玩意的,可以用擠花筆劃花裝點一下。

上面就是對五穀豆漿配方有哪些的介紹,希望對大家的認識有説明。五穀豆漿配方有很多種,其中只是典型的一種,還可以有其他的方式,大家也可以根據自己的喜好進行調配,完全沒有固定的形式,大家可以靈活的進行製作。