麵點的做法大全介紹

麵點是烹飪的重要組成部分，素以製作精緻、風味多樣著稱於世。那麼麵點的做法大全有哪些呢?麥有大麥、小麥之分。穀物加工技術已經有了很大的發展。而且各種美味的麵點也越來越多，隨著油料、調味的生產，出現了油炸、蒸制的麵點。我們來詳細的看一下吧。

銅鑼燒的做法詳細介紹 菜系及功效：美味糕點

銅鑼燒的製作材料： 主料：蛋3個,砂糖140g(約10大匙),牛奶5大匙,蜂蜜2小匙,麵粉180g(約16大匙),泡打粉/1小匙。紅豆沙400g。工具：濾網,電動攪拌器,橡皮刀,平底不沾鍋。教您銅鑼燒怎麼做，如何做銅鑼燒才好吃 砂糖用濾網過篩備用。把蛋全部放入盆裡，用電動攪拌器打至粗泡，分三次加入砂糖，打至變白且完全打發。加入牛奶與蜂蜜輕輕拌勻。

混合麵粉與泡打粉過篩之後加如蛋糊中,用橡皮刀快速拌勻(用左右與上下方向撥拌，不要用畫圈式，以免出筋)

上述講了銅鑼燒的做法，中國的麵點歷史悠久品種繁多。如北方的餃子、麵條、湯圓等;南方的燒麥、圓宵、包子等。味道都是很不錯的，各地也都有自己的特色小吃，民俗風情的不同，味道也是不同的。