生榨土豆汁對人體有哪些好處

許多的生榨的食物汁液對我們的身體又很多的好處，因此生榨的土豆汁也是這類的食物，生榨土豆汁的好處有很多，那麼下面就請這方面的專家來為我們介紹一下這個問題吧，生榨土豆汁對我們身體有哪些的好處呢?

土豆的營養價值及藥理作用 一、營養豐富

土豆中的蛋白質比大豆還好，最接近動物蛋白。

土豆還含豐富的賴氨酸和色氨酸，這是一般糧食所不可比的。

土豆還是富含鉀、鋅、鐵的食物。所含的鉀可預防腦血管破裂。

它所含的蛋白質和維生素C，均為蘋果的10倍，維生素B1、

B2、鐵和磷含量也比蘋果高得多。從營養角度看，

它的營養價值相當於蘋果的3.5倍。

二、利於減肥

土豆同大米相比，所產生的熱量較低，並且只含有0.1%的脂肪。

如果把它作為主食，每日堅持有一餐只吃土豆，

對減去多餘脂肪會很有效。三、防中風

每週平均吃上五至六個土豆，患中風的危險性可減少40%，

而且沒有任何副作用。

四、和胃健脾

土豆有和胃、調中、健脾、益氣的作用，對胃潰瘍、習慣性便秘、

熱咳及皮膚濕疹也有治療功效。土豆所含的纖維素細嫩，

對胃腸黏膜無刺激作用，有解痛或減少胃酸分泌的作用。

常食土豆已成為防治胃癌的輔助療法。

傳統醫學認為，土豆可以健脾和胃、消炎散結，對於某些特定疾病，生土豆汁的食療效果是有一定口碑的，例如對胃炎、胃潰瘍的輔助療效不錯。

以上就是專家為我們介紹的生榨土豆汁的好處，生榨土豆汁的好處不光光是這些，我們經常喝這種食物，對我們的身體有很多的好處，並且也能夠起到減肥的功效，所以生榨土豆汁也就顯得很有效果了。