木耳的食用方法有哪些

我們大家都知道，木耳是日常生活中非常常見的菌類。木耳中含有許多人體所需要的微量元素並且有非常高的營養價值，因此在日常生活中多吃木耳是對身體健康非常有好處的。那麼，大家知道木耳的食用方法都有哪些嗎？下面我就為大家介紹一些木耳的食用方法希望能給大家帶來幫助。

（1）黑木耳紅棗湯：一款養生湯品，主料是黑木耳和紅棗，黑木耳可潤膚，防止皮膚老化；大棗和中益氣，健脾潤膚，有助黑木耳祛除黑斑

（2）木耳黑芝麻：將木耳炒焦，黑芝麻炒香，木耳研成細粉與黑芝麻混合使用。每次服5~6克，用開水沖泡，代茶飲，可潤腸通便，治老年性便秘，還可涼血止血，老年人常飲能強身益壽。

（3）木耳燉服：用木耳10克，加水燉成湯，吃木耳喝湯，堅持經常食用可治痔瘡、肛裂、大便出血等症。

（4）木耳山楂：木耳10克，山楂10克，用水燉服，每日1~2次服用，可治口腔潰瘍和婦女痛經。

（5）木耳炒雞肝：木耳20克，雞肝100克，洗淨，切成小片，加適量調味料，按常規烹炒。經常食用，有補養血和治療貧血症作用。

（6）木耳胡蘿蔔：木耳20克，白菜葉60克，胡蘿蔔60克，洗淨，切好，按常規炒菜食用，可治療夜盲症。

（7）醋煮木耳：木耳30克，鹽、醋各適量，加適量水燉服，每日服2~3次，可治療急性菌痢。

（8）木耳海參大棗：木耳10克，海參30克，大棗5~10個，用水煮熟服用，每日1~2次，可治療遺尿症。

（9）黑木耳扁豆：黑木耳、扁豆等量，將木耳、扁豆曬乾後研成面，每次服9克，白開水送服，益氣清熱，祛濕。尤其對治療糖尿病有一定功效。

（10）木耳柿餅：黑木耳6克，柿餅50克，冰糖少許，共煮至爛，一日服1劑，久食對治療高血壓有效。

（11）雙耳湯：黑木耳、銀耳各20克，冰糖5克，將木耳、銀耳用水發好，放入小碗，加水加入冰糖，置鍋內蒸1小時，吃耳喝湯，可起到軟化血管、降血脂的作用。

木耳雖然是一種在日常生活中非常常見的食材。木耳的功效有很多種比如，解暑，去熱等都是木耳的作用。因此，在日常生活中多吃木耳對身體非常有好處。以上就是為大家介紹的木耳的做法，大家可以根據自己的喜好來食用木耳。