榴槤煲排骨的做法

榴槤煲排骨的做法？今天，我們將要來討論這個問題，相信對於榴槤，各位都是非常的害怕的，它的氣味讓人久久的不能忘懷，大多數人是非常的不喜歡榴槤的味道的，但是只要很少的女性朋友喜歡，它的味道是很好吃的，現在，我們將要來講解一個榴槤的新一個吃飯，那就是榴槤煲排骨。下面來仔細的瞭解一下。

榴槤殼煲排骨湯的做法

1.排骨洗淨，焯水；

2.另起鍋放入排骨，一次性將水添足，煮開，加薑片，轉小火煮一個小時；

3.將榴槤白色果殼切成小塊，放入湯鍋，再煮一個小時；

4.加入紅棗數枚、適量加鹽，煮15分鐘即可食用。

榴槤煲排骨的做法

原料 榴槤囊肉三塊、排骨半斤。

調味料 鹽，雞精，白醋，蔥花,大蒜，薑。

製作步驟

1、將榴槤囊肉洗淨切小塊。[1]

2、排骨洗淨，入鍋內焯水，撇去浮沫血水。

3、將榴槤肉塊倒入排骨鍋中，加點白醋，上閥大火燉開，轉小火慢燉15-20分鐘。

4、開鍋時加鹽，雞精調味，最後撒上蔥花即可。

功效

榴槤的種類很多，包括金枕頭、葫蘆和坤寶等品種，品質好的榴槤，果肉柔軟濕潤、帶有淡淡的苦味。榴槤的種子富含蛋白質，炒熟或煮熟後去殼吃，味道類似板栗，能夠增加體力。

排骨滋陰潤燥；益精補血；適宜于氣血不足，陰虛納差者。

上面就是榴槤煲排骨的詳細的做法，有興趣的朋友可以照著嘗試一下，上面的做法是非常的好的，能有效的保證榴槤的營養和排骨的營養不流失，自己做不僅非常的美味，還能感受的自己做法的樂趣，所以大家可以做一做，同時，也多多的推廣一下這個做法。