榴槤籽燉排骨的方法
榴槤是一種比較特殊的水果，成熟的時候，它的外表金黃色澤，但卻有著密密麻麻的刺在保護著裡面的果肉，而裡面呢有著比較濃郁的刺鼻的味道，很多人是受不了的，但是千萬不要忽略它果肉的美味和營養。那麼喜歡榴槤的朋友就會問，榴槤籽可以用來燉排骨嗎？答案呼之欲出，讓我們一起來看看吧。
榴槤籽可以煲湯嗎?榴槤籽可以用來煲湯。看起來硬邦邦的榴槤核在蒸煮後味道很像板栗，而且它也有一定的藥用價值，民間就有用榴槤籽煲湯的做法。相對榴槤果肉，榴槤的籽質較溫和，曬乾煮湯有補腎、健脾的作用。
菠蘿蜜的籽也可以吃，每只菠蘿蜜中間都有一個紅棗般大的果核，儲滿澱粉，是營養豐富的佳餚，蒸、煮、炒都可以，煮熟味道很像板栗，又糯又香，煲湯味道也不錯，值得試試
榴槤、菠蘿蜜的籽澱粉含量都很高，所以煮熟之後吃起來有種板栗的味道。此外，這兩種水果核因為含有植物蛋白，有很好的營養價值，食用後可以補充機體營養。榴槤核也可以和其他水果放在一起煮甜羹。把吃剩的籽洗洗乾淨後，和骨頭一起煲湯，不過吃的時候，注意撥掉外面的那層皮，有點澀。
原來榴槤籽也是有這麼大的作用的，小夥伴們有沒有驚呆了。看來榴槤全身都是寶，不僅果肉可以吃，榴槤籽也有補腎、健脾的功效。那麼如果家裡面或者你心愛的人脾胃，腎臟不好，那麼就可以給他們做一份美味的榴槤籽排骨湯吧。美味又營養。