營養飲食

榴槤吃起來有點苦有什麼方法

榴槤吃起來有點苦有什麼方法呢?這個問題將是我們今天所主要談論到的,對於榴槤各位朋友都是不陌生的,有的人雖然討厭,但是大多數人是非常的喜歡的,榴槤裡面含有很高的營養物質,吃起來美味又可口還能補充一些營養物質,但是榴槤吃起來有點苦是什麼情況呢?下面來仔細的瞭解一下。

沒熟的榴槤打開後基本不能放熟的。還是儘早用來煲雞湯吧,要不時間久了更不新鮮,畢竟是開了。

榴槤燉雞湯,補而不燥,而且性質溫和,具有多種食療功效,包括補血益氣、滋潤養陰,適合不同體質的人飲用,秋冬吃最合適。不過喜歡吃榴槤的人則難免會有點失望,因為這個湯幾乎沒有榴槤味,如果想煲濃一點,可以將煲過湯的榴槤弄爛和湯同吃,濃烈的榴槤味便會散發出來。

做法如下:原料:榴槤(自己喜好多少),雞1只(約重600克),薑片10克,核桃仁50克,紅棗50克,清水約用1500克,鹽少許。製作:1、雞洗乾淨去皮,放入滾水中,浸約5分鐘,斬成大塊;核桃仁用水浸泡,去除油味;紅棗洗淨去核;榴槤去嫩皮,留下大塊的外皮。可以去果肉,可以取汁,把外皮切小,因為味道比較重,少放一點為好。2、把雞、薑片、核桃仁、棗、榴槤皮與榴槤肉同放入鍋內滾開水中,加薑片,用猛火滾起後,改用文火煲3小時,加鹽,少量味精調味即成。

上面就是榴槤吃起來有點苦的一些解決辦法,喜歡吃榴槤的朋友一定要注意一下,難免會遇到這種榴槤吃起來發苦的這種情況,所以一定要重視起來,對上面的處理方法有興趣的朋友可以嘗試一下,相信你一定會對上面的榴槤吃法產生極大的興趣,愛不釋手。