南方黑芝麻糊孕婦可以吃嗎
對於黑芝麻糊,我想幾乎每個人都吃過吧,以前很多逢年過節喜歡送禮就送這個黑芝麻糊。而且黑芝麻糊有著上佳的口感,而且在寒冷饑餓的時候,來一杯黑芝麻糊,感覺倍兒爽。而且黑芝麻有著非常豐富的營養,所以說黑芝麻糊也是非常營養健康的。而對於孕婦來說,它不僅可以吃,而且有益無害。
營養成分
據營養學家科學分析:黑芝麻糊的主要原料黑芝麻每百克中含 各式各樣的黑芝麻糊(7張)蛋白質21.9克,脂肪61.7克,鈣564毫克,磷368毫克,鐵50毫克,還含有芝麻素、花生酸、芝麻酚、油酸、棕櫚酸、硬脂酸、甾醇、卵磷脂、維生素A、B、D、E等營養物質。正因為芝麻含有如此豐富的營養,因而在延緩人的衰老及美容方面,才起了極大的作用。
黑芝麻糊做法
1、將買來的黑芝麻洗淨,瀝幹水分,然後炒香,你在步驟圖裡看到的黑芝麻是我之前就已經處理好的。
2、將炒好的黑芝麻放入攪拌機中,再加入一點點清水,攪打成糊狀,倒入容器內。
3、糯米粉加入少許清水也攪拌成糊狀。
4、取來一個小湯鍋,倒入剛才打好的黑芝麻糊,再加入清水、牛奶和白糖,開火加熱,邊煮邊攪拌,然後再一點點的加入糯米粉調成的糊,繼續邊煮邊攪拌,至煮滾就可以了。糯米粉最好一點一點的加入,這樣你才好控制芝麻糊的粘稠度,達到自己滿意的程度就不要再放了,在加入糯米粉後要不停的攪拌,加熱過程中也要小心裡面的黑芝麻糊濺出來燙到自己,白糖也可以適量的多加一些,因為打碎的黑芝麻會有一點微微的苦味~
5、做好後盛到容器裡,撒上一些花生碎,核桃碎,枸杞就可以吃了,什麼都不加也可以~
通過上面的介紹,知道了孕婦可以吃黑芝麻糊了,就可以給孕婦做一些黑芝麻糊哦。對於孕婦來說,確實是需要小心謹慎,因為孕婦的食禁是有很多的。在懷孕期間,孕婦的身體是很脆弱的,而且需要補充大量的營養。所以黑芝麻糊確實是一個不錯的選擇哦。