柳丁的挑選方法是什麼

很多朋友都喜歡吃柳丁，對於女性朋友來說更是如此。柳丁不僅香甜美味，而且含有豐富的維生素C等人體所需要的營養物質。那麼日常生活中柳丁的挑選方法是什麼？下面我就為大家介紹一些柳丁的挑選方法，一起來看看吧。

1、首先在外觀上要選擇表皮顏色，呈現閃亮色澤的橘色或深黃色的柳丁，才表示是比較新鮮、成熟的柳丁，再來則要避免挑選過於成熟的蒼黃色，或是表示太澀的綠色，及表皮上有孔的果實。

2、如果能夠拿在手上，稱稱它的重量，與觸摸起來的結實程度，只要輕捏表皮，就會發現柳丁皮會上冒出一些油；或是透過果皮，聞到陣陣香氣，那麼這就一定是汁多味美的柳丁了！橘子雖然有暖胃、止咳等作用，但是還是要避免食用過多，以免吃多了就會上火喔。

3、挑柳丁要看色、形、皮、度。顏色濃的味道稍好；形狀中等的柳丁味好；從外皮上看，外皮薄的比較甜；度是指高度，高樁的不及扁平的甜。看完這四點，你再拿近了看皮，皮上的油胞細的比粗的好。”介紹完這幾點，還是不確定的話，

4、最後一招必殺技，就是看果梗。

果梗處分成公、母兩種，果梗處很小的是公的，而反之，有較大裂口的為母，母的比公的甜。

柳丁底有明顯的圓點就是母的，甜！有個稍微凹下去的圓圈，然後在圓圈裡面，又鼓出來一個臍。沒有圓點的就是公的！中間則沒有這個臍。

柳丁的挑選可以從外形，色澤等方面進行挑選。柳丁雖然是一種很好的水果，但是不應該多吃。以上就是為大家介紹的一些柳丁的挑選方法，我們大家可以來學習一下以上這些挑選柳丁的方法。學習了以上的方法，再也不用擔心挑選不好香甜美味的柳丁了。