玉米海鮮湯的做法

很多人在製作海鮮湯的時候都喜歡在裡面添加玉米，這樣的湯有提味的效果，玉米和海鮮加在一起的話也可以得到美容養顏的功效，吃玉米海鮮湯同時也可以得到補鈣的作用，玉米還海鮮都是非常鮮美的，用這樣的食材來熬湯的話可以讓湯的海鮮味道發揮出更好的效果，那麼玉米海鮮湯的做法有哪些呢?

做法一

1. 蝦洗乾淨，用料酒 鹽 生抽醃制5分鐘

2. 將各類菌菇洗乾淨切片 甜玉米切斷

3. 鍋內倒油，油熱放蔥花爆香，倒入醃制好的蝦子煸炒至變色。

4. 倒入菌菇 玉米 然後倒水至淹沒所以食材

5. 煮開後轉中火加一點鹽煮十分鐘，即可關火。

做法二

1.胡蘿蔔去皮切小塊。

2.玉米切段。

3.海帶芽用水泡發，切小塊。

4.豬脊骨飛水，洗淨。

5.把所有材料放入湯鍋，注上水，大火燒開，轉小火煲1.5-2個小時。

6.放鹽調味即可。

做法三

玉米可以燉海帶。下面介紹一下玉米海帶湯的做法。

材料：甜玉米3根，胡蘿蔔3條，海帶芽10克，豬脊骨600克

步驟：

1、胡蘿蔔去皮切小塊，玉米切段

2、海帶芽用水泡發，切小塊

3、豬脊骨飛水，洗淨，把所有材料放入湯鍋，注上水

4、大火燒開，轉小火煲1.5-2個小時，放鹽調味即可。

做法四

材料

蝦仁100克，玉米1根，雞蛋1個，薑1片，鹽適量，雞精適量

做法

1.蝦洗淨後去殼去頭、開背去蝦線，再切成小粒。

2.玉米洗淨後沿玉米芯將玉米粒切下。

3.雞蛋打成蛋液。

4.水燒開後加入薑片和玉米粒，煮沸後加入蝦仁。

5.蝦仁變色後倒入蛋液攪拌均勻。

6.加入適量鹽和雞精調味即可。

大家都試試用這樣的方法來製作玉米海鮮湯，製作玉米海鮮湯是可以讓湯的味道更鮮美，因為玉米有提鮮的功效，吃玉米和海鮮湯裡面的海鮮是可以根據自己喜愛的程度來添加，吃海鮮湯的時候海鮮可以選擇蝦仁，也可以選擇龍蝦，總之是海鮮都可以，但是要記住食物的禁忌。