枸杞泡酒的配方是什麼呢
枸杞泡酒的配方是非常多的,其主要的原料是枸杞、酒,枸杞有兩種,均可泡酒,而酒可以是白酒、米酒、黃酒等,泡酒時則要按照自己的喜好、習慣等選擇。浸泡酒時要稱好藥材量,酒的斤數,同時要選擇好泡酒的容器等,一切準備得當後再按照步驟等泡酒,浸泡相應的時間後即可飲用,那麼枸杞泡酒的配方是什麼呢?
枸杞泡酒的配方是:
黨參枸杞酒
配方:黨參5克,枸杞子25克,米酒500克。
做法先將黨參拍裂切片,枸杞子洗淨晾乾,共置容器中,加放米酒,密封,浸泡7天后去渣,即成。
用途:補氣健脾,養肝益胃,脾胃氣虛, 血虛萎黃, 食欲不振 , 肢體倦怠, 腰酸頭暈。
神仙枸杞酒
配方:枸杞子75克,火麻仁75克,生地黃50克,黃酒1000克。
做法:以上前3味加工使碎,火麻仁蒸熟,涼後與枸杞子、生地黃拌勻,入布袋,置容器中,加入黃酒,密封,浸泡14天即成。
用途:補肝腎 滋陰血 頭昏目澀 腰膝酸軟 虛羸黃瘦不能食
地黃枸杞酒
配方:大熟地(曬乾)8兩,枸杞(用肥極者,烘燥以去潤氣)4兩,沉香(或用白檀3錢亦可)1錢。
做法:上藥,可用高度燒酒10倍量浸之,不必煮,僅浸10日後,服完又用酒6~7斤,浸半月再用。
用途:男女精血不足,營衛不充。
黃精枸杞酒
配方:制黃精120克,枸杞60克,糯米2000克,酒麴適量。
做法:各藥水煎2次,取藥液混勻並加熱濃縮成藥汁:糯米煮飯加藥液,酒麴,按常法釀酒。每次服20毫升,早、晚各服1次,飯後溫服。
用途:養血滋腎, 病後陰血虧虛,頭暈眼花,消瘦乏力, 腰酸耳鳴。
補益杞圓酒
配方:枸杞子、龍眼肉各50克,好白酒500克。
制法:將上藥浸入酒中,封固,7天后即可飲用。
用法:每次飲1小杯,每日1-2次。
主治:頭暈目眩,目昏多淚,腰酸肢倦,健忘,失眠,神志不寧等症。無明顯症狀者亦可飲用,有滋補營養之功效。
上述文章中講解的就是枸杞泡酒的配方,閱讀後可發現枸杞泡酒的類型是多的,而泡酒後的飲用時間則有不同,其用途與作用有異常。所以只使用枸杞泡酒過於單調,最好是添加多種藥材一起泡更好,如果患者擔心泡酒的口感,可先少量,確定味道無異常時再加量浸泡,泡好酒後還要注意其存放,最好是陰涼的地方保存著。