紫菜包飯紫菜的做法

紫菜包飯是來源於韓國的一種美食，這樣的美食也是韓國人非常喜歡的食物，在韓國，基本上家家戶戶都會製作這個紫菜包飯，但是現在紫菜包飯已經流傳進入我們中國了，而在中國上會做這個紫菜包飯的人是很少的，如果會做的話，那麼我們就能夠享受到紫菜包飯的美味，下面我們來看看紫菜包飯紫菜的做法有哪些?

1、熟米飯(1碗為例)

若干，蒸米飯的時候注意控制時間，太久了米飯就很硬，不適合作紫菜包飯了。有條件的還可以準備些煮熟的糯米和小米，三種米摻在一起做會比較正宗的說。

2、紫菜(1片)

那種薄的，一片一片的，不是平時做湯的那種啊。當然是韓國運來的味道最正宗了~

3、雞蛋(2個)

攤成蛋皮，切長條。

4、胡蘿蔔、黃瓜各1長條。

5、輔料肉鬆、蟹肉柳、火腿、香腸任選一樣或幾樣，你也可以放自己稀飯的其它好吃滴。除了肉鬆，其它能切的要切成條啊。

【開工】1、在熱米飯放進中放進白糖、白醋、鹽、沙拉醬番茄醬之類適量，然後攪拌均勻，放在一邊晾著。

懶人可跳過此步

2、蛋打散後，入平底鍋中煎成蛋皮後，切成長方型，再切作長條。

懶人和不愛好雞蛋者也可跳過這一步。

3、把紫菜用微波爐烘半分鐘。

懶人和無設備者還是可跳過這一步。

ps：烘過的紫菜包晾涼的米飯，直接就包的米飯只要晾一會兒，不太燙就行。

4、鋪開紫菜，把米飯倒在上面，用勺子弄扁，貼在紫菜上面，然後鋪上一條一條的喜歡吃的蔬菜和肉類，再把紫菜卷起來。一定要卷緊(最好有壽司竹簾)。

5、打開時用刀切成1.5cm的小片。

有條件就放上魚子醬，推薦配合綠芥末和日本醬油吃。

材料：(綠色)芹菜(肉類)牛肉沫、(橘黃色)胡蘿蔔、米飯、(黃色)雞蛋竹編子輔料切成條先將大米用水泡半小時,然後入電鍋材料準備:：(綠色)芹菜(肉類)牛肉沫、(橘黃色)胡蘿蔔、米飯、(黃色)雞蛋竹編子具體做法:(綠色)芹菜根據喜好切成條用水超一下。

(肉類)牛肉沫,用油炒熟。

(橘黃色)胡蘿蔔喜好切成條用水超一下,加少量鹽。

(黃色)雞蛋,打勻後煎一大餅,出鍋後切條。

竹編子上鋪上保鮮膜和海苔，如果買不到整片的大海苔可以用波力海苔拼起來。

均勻地鋪上米飯。

用勺子壓平，放上輔料卷起完成超好吃哦!

紫菜包飯的時候就可以按照這樣的方法來，怎麼選擇紫菜，怎麼製作紫菜包飯，大家看了上面的詳細內容介紹之後就可以得到好的胃口和營養，而用紫菜包飯的時候飯喝紫菜必須要適當，紫菜包飯外來的紫菜一定要選擇大塊的，這樣用紫菜來包飯才能將飯全部都包住。