燕麥片是鹼性還是酸性呢

很多人一到了早上的時候就特別的喜歡吃燕麥片，吃燕麥片可以得到健身的效果，但是很多人在猜疑這個燕麥片到底是鹼性的還是酸性的，因為很多人在吃東西的時候不能吃酸性的，有的人吃東西的時候不能吃鹼性的，這些是我們必須要注意的，如果酸性鹼性不能區分的話，錯誤的服用了對身體有很大的傷害，那麼燕麥片到底是酸性的還是鹼性的呢?

是酸性的，而且是強酸性的

1.食品的酸鹼性與其本身的pH值無關(味道是酸的食品不一定是酸性食品)，主要是食品經過消化、吸收、代謝後，最後在人體內變成酸性或鹼性的物質來界定。產生酸性物質的稱為酸性食品，如動物的內臟、肌肉、植物種子(五穀類)。

2. 動物的內臟、肌肉、脂肪、蛋白質、五穀類，因含硫(S)、磷(P)、氯(Cl)元素較多，在人體內代謝後產生硫酸、鹽酸、磷酸和乳酸等，他們是人體內酸性物質的來源

3.如果過多食用酸性食品，以至不能中和而導致酸性，消耗鈣、鉀、鎂、鈉等鹼性元素，會導致血液色澤加深，粘度、血壓升高、從而發生酸毒症(Acidosis)，年幼者會誘發皮膚病、神經衰弱、胃酸過多、便秘、蛀牙等，中老年者易患高血壓、動脈硬化、腦出血、胃潰瘍等症。酸毒症是由於過多食用酸性食品引起的，所以不能偏食，應多吃蔬菜和水果保持體內酸堿的平衡。

4.根據食物本身所含元素成分的多少，可分為鹼性食物、酸性食物、中性食物。

酸性食物 牛奶以外的動物性食品。

鹼性食物 除了五穀雜糧外的植物性食品。

中性食物 油、鹽、咖啡等。

5.酸鹼性食物有哪些：

強酸性食品：牛肉、豬肉、雞肉、金槍魚、牡蠣、比目魚、乳酪、米、麥、麵包、酒類、花生、核桃、薄腸、糖、餅乾、白糖、啤酒等。

弱酸性食品：火腿、雞蛋、龍蝦、章魚、魷魚、蕎麥、奶油、豌豆、鰻魚、河魚、巧克力、蔥、空心粉、炸豆腐等。

燕麥片到底是酸性的還是鹼性的，相信有了我們的介紹之後大家對這樣的疑問瞭解了很多吧，燕麥片是酸性的，並且還是強酸性的食物，如果有胃酸的患者，那麼最好是不要吃燕麥片，胃酸過度嚴重的人吃燕麥片的話會導致身體酸性加重，酸性多了對身體會非常的不利。