專家告訴你番茄和蝦可以一起吃嗎
提起人們喜愛的海鮮產品,蝦絕對是其中之一。作為海鮮的一種,蝦的營養價值不用多說,是非常豐富的。在進行蝦食用之前,多一些對其飲食禁忌的瞭解,對於保證健康飲食來說是非常有必要的。那麼,你知道蝦可以和番茄一起吃嗎?下面讓專家告訴你番茄和蝦可以一起吃嗎吧。
蝦
相宜:藕、燕麥、絲瓜
相克:果汁、番茄、西瓜、櫻桃番茄、洋蔥、葡萄、山藥、烏骨雞肉、木瓜、芹菜、南瓜
功效與作用:
1.增強人體免疫力
蝦的營養價值極高,能增強人體的免疫力和性功能,補腎壯陽,抗早衰,可醫治腎虛陽痿、畏寒、體倦、腰膝酸痛等病症。
2.通乳汁
如果婦女產後乳汁少或無乳汁,鮮蝦肉500克,研碎,黃酒熱服,每日3次,連服幾日,可起催乳作用。
3.緩解神經衰弱
蝦皮有鎮靜作用,常用來治療神經衰弱,植物神經功能紊亂諸症。海蝦是可以為大腦提供營養的美味食品。海蝦中含有三種重要的脂肪酸,能使人長時間保持精力集中。
4.有利於病後恢復
蝦營養豐富,且其肉質鬆軟,易消化,對身體虛弱以及病後需要調養的人是極好的食物。
5.預防動脈硬化
蝦中含有豐富的鎂,鎂對心臟活動具有重要的調節作用,能很好的保護心血管系統,它可減少血液中膽固醇含量,防止動脈硬化,同時還能擴張冠狀動脈,有利於預防高血壓及心肌梗死。
6.消除“時差症”
日本大阪大學的科學家最近發現,蝦體內的蝦青素有助於消除因時差反應而產生的“時差症”。
以上便是關於番茄和蝦可以一起吃嗎的介紹。蝦和番茄,分別是常見的海鮮產品和蔬菜,其各自的營養價值都是很豐富的。但是兩者卻應該要避免一起食用,因為這兩者是相克的食物,若是一起服用,很有可能會造成身體的不適。