在冬季羊肉能和海鮮一起吃嗎

在寒冷的冬季，很多人都喜歡通過食用火鍋來禦寒。在常見的火鍋當中，羊肉火鍋是比較有名的，羊肉火鍋的味道非常的鮮美，很適合食用。那麼，在冬季冬季羊肉能和海鮮一起吃嗎?相信這是很多愛好火鍋人士都非常想瞭解的一個問題，下面便一起來看一下這篇文章吧。

可以一起吃.鮮字就是魚和羊配在一起.這就說明我們的祖先早就知道這兩樣食物可以放在一起吃.但只吃肉類,營養比較單一.最好配合蔬菜一起吃,作到葷素搭配,合理膳食.

海鮮是海裡的動物，從中醫上講是屬寒性的食物。羊肉是是補的，是熱性的……兩種最好不要一起吃。況且吃這麼多高蛋白食物很難消化對胃來說也是種負擔喝啤酒切記不能吃海鮮,但喝白酒就可以吃海鮮.

邊吃海鮮邊喝啤酒可能是很多人的習慣吃法，不過有營養專家指出;海鮮是高蛋白、低脂肪食物，含有嘌呤和苷酸兩種成分;啤酒則含有維生素B1，是嘌呤和苷酸分解代謝的催化劑。嘌呤、苷酸與維生素B1混合在一起，會發生化學作用，導致人體血液中的尿酸含量迅速增加，破壞原來的平衡;尿酸不能及時排出體外，就以鈉鹽的形式沉澱下來，形成結石或痛風。這種病人嚴重時，滿身紅疙瘩，疼癢不止，滿地打滾，無法行走。

因此，專家建議吃海鮮時不要同時飲用啤酒，可以先將海鮮水煮一下，去掉嘌呤和苷酸;大量飲用開水，及時將尿酸排出體外。吃海鮮的同時，吃些富含維生素A、C、E的蔬菜、水果，減輕尿酸鹽的沉澱。但菜花、菠菜和蘑菇除外。

以上便是關於羊肉能和海鮮一起吃嗎的介紹。雖然說吃火鍋可以有效抵禦寒冷，但是在生活中還是應該要少食用火鍋，畢竟火鍋一般都是有辣椒的。經常食用辛辣食物，對於胃黏膜會有一定的刺激作用，容易引發胃部疾病，需要注意。